新北平溪白石庭園休閒餐廳｜白天蹲點藍鵲，夜晚靜候螢火蟲，餐廳裡竟然還有綠色隧道！

這次拜訪的是位於新北平溪(近菁桐)的白石庭園休閒餐廳，庭園內上百棵的各式花草樹木，可是讓愛擺弄花花草草的長輩們驚呼連連呢！

店家資訊

店名：白石庭園休閒餐廳(粉絲專頁)

電話：(02)2495-1955

地址：新北市平溪區45號

放上從白石庭園衝出來，第一個迎接我們的

親人不怕生的汪汪！

門口一側擺著這艘大大的木舟，在一片綠油油的場景中，顯得特別亮眼。

而餐廳呢，就在我們的右側啦！沿著鋪好的石板道走，加上身旁圍繞著的花草樹木，總有種自己在走登山步道的感覺。

白石庭園較像間鄉間山野料理的店家，雖然不至於有什麼令人驚豔的擺設或拍照打卡的美麗場景，但客人總能自然而然地被餐廳悠閒、怡然自得的氛圍給感染。

當店家注意到我在拍這隻胖胖鳥的時候，便笑著問道：「你知道這是什麼鳥嗎？」

對於動物沒有半點研究的我竟直覺回答：「憤怒鳥！」

只見店家一面忍著笑，一面認真地介紹：「這是藍鵲，在我們這裡時常可以看到的！」

回家查了才發現，原來台灣藍鵲還是保育類的鳥呢！結果我竟然一點都不認識！還回答什麼憤怒鳥，真是太糗了...

戶外空間除了花草樹木外，還有許多裝飾小物。從店內的擺飾，不難發現其實店家是虔誠的基督徒，臉書也時常分享許多召會所弟兄姊妹的聚餐紀錄。

室內空間有兩大張圓桌、吧檯，不過由於到訪當天天氣很好，長輩們想要坐在半露天的室外空間享受自然陽光、庭園內花草樹木的氛圍。

不得不稱讚店家，竟然還貼心地準備了充電站，甚至連線都準備好了！超級適合我這種沒有手機不能活的手機成癮患者！

這裡竟然還有鞦韆呢！孩子來這裡還不玩起來嗎？

這次點的是菜單2500元的合菜，5菜一湯還有一整電鍋的白飯可以隨意吃。由於有事先電話預約，店家一看到我們入座後便開始迅速上菜！

▲菜脯烘蛋

稍微有點厚度的烘蛋，伴隨著古早味菜脯，鹹度適中。雖然不至於驚豔，但也中規中矩。

▲季節時蔬(高麗菜)

這次到訪的炒青菜碰巧是個人最喜歡的高麗菜，份量不太多，但爽口清脆。

▲紅燒豬腳

沒能拍到底部滿滿的花生，不過豬腳很Q很嫩也很入味，就是我們人太多有點不夠吃。

油亮亮的豬腳，雖然有肉的部位不多，但滿滿的膠質，吃完之後肯定補充了大把的膠原蛋白！

▲鄉土白斬雞

白石庭園的白斬雞肯定是他們的招牌菜，由山野放養的土雞製成，肉質也因為雞隻長期的大運動量而超彈牙、有嚼勁。

▲清蒸鮮魚

鋪上青蔥的鮮魚，軟嫩的魚肉沾著醬汁吃更有味道。

▲蘿蔔湯(原美味雞湯)

有點疑惑雞湯的雞找不太到，但其實應該是菜單有做更動，變成了蘿蔔湯，蘿蔔給好給滿，口味尚可。

坦白說，這次我們是7個人到訪吃飯，卻只點了五菜一湯的合菜，確實有點不夠吃。本來想著不夠可以再加點，但店家表示沒有單點的菜色可供挑選(估計這裡本身就是預約制)，著實可惜！

不過，從庭園內大大小小的盆栽、植物都能看出店家的用心，甚至連餐廳的二樓都擺滿了植物。若是有本身對園藝就非常有興趣的話，不妨來白石庭園跟店家交流交流吧！

重點是，這裡白天能在這裡蹲點藍鵲，4-5月的晚間說不定還能看見螢火蟲呢！