美食專欄YA Bistro 早午餐．咖啡，是一間美味精緻到出乎意料的溫馨店家，假日時快來和圍事一起享受吧！
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馬祖新村文創園區分成外圍與內部兩大區塊，內部假日常有馬村市集可以逛逛，也常有街頭藝人的表演讓人佇足欣賞。而外圍就是包圍著馬祖新村的這四方型眷村宿舍，現在都進駐了許多的咖啡廳與特色餐廳。而為了保留原始的外觀所以都不會有太明顯的招牌。這次來用餐的 YA Bistro 早午餐，是我們一致認為不推薦不行的一間超美味早午餐喔！
03 466 7729
桃園市中壢區馬祖新村5號 （龍吉二街248號對面！），請點我開始YA Bistro早午餐導航
營業時間：週五～週日，建議先行電話預約！
停車資訊：龍慈路上停車格，或是光影電影館旁停車場。
我們大致把馬祖新村當成一個正方型來看的話，ＹＡ剛好在這個正方型的外圍的左下角。
門前的小庭園也整理得很不錯，生意盎然。
因為是原本的眷村改造的，所以裡面的空間以餐廳來說會讓人感覺有些侷促，但是用餐的地方倒是蠻寬敞的。
這樣的房間有兩間，各有大約六個座位，最後一間房間比較大，應該可以坐到十來位。而且櫃檯小姐姐很用心。會先把客人錯開引導。
而且ＹＡ其實還有後門喔～如果同學們來逛馬祖市集的話從這裡進來就是ＹＡ啦，來過馬村的人應該會覺得這裡有點眼熟吧！
餐單蠻簡單的，大家可以參考一下，我們三個人就點了三份早午餐來試試。
我們點的三份套餐都有附飲料，圍事妹妹的冰咖啡還有圍事的熱咖啡。
圍事太太的熱紅茶還用了漂亮的杯組～不過不能回沖喔！有點偏甜所以不想喝太甜的同學要先跟櫃檯小姐姐說喔。
辣辣牽絲雞：２６０元，非常精緻的一份套餐！而且光是擺盤就讓我們愛不釋手。
附餐的菇菇飯很好吃！圍事太太跟圍事妹妹超推薦！飯很香而且加了菇類來增添口感，再加上德國香腸玉米筍還有蘆筍的擺設非常討喜，還有飯後水果呢！
剛出爐的焗烤熱熱地非常棒，而且微辣的雞塊調味的很剛好，這一份套餐非常有水準，完成度很高！（蓋上圍事好吃章
客義叢林松阪豬：３４０元，很有意思的一份餐點，第一個亮點是她的紅醬焗烤＂大＂貝殼麵……
老闆老闆，這不是貝殼吧？這明明是海螺啊！！！！超大的海螺麵裡裝著紅醬口味的焗烤起司，非常好吃！而且份量十足！再加上豐盛的生菜沙拉（可以選紅酒醋醬或是蔓越莓沙拉醬）！
除了超大貝殼麵之外還有蒜味麵包棒！蒜味的味道剛好挺爽口的！
值得一提的是她們把松阪豬做成類似客家鹹豬肉的口味，再加上焦糖做炙燒～增加香甜風味！這一份餐點也很推薦啊！
傣味沙拉鹹鬆餅：２８０元，剛端上來就讓整桌人差點陷入瘋狂的美味打拋豬，放上一顆半熟荷包蛋，四片烤得很好的鬆餅！雖然看起來有點咖啡色會讓人覺得烤得有點點過頭，但吃起來卻是外脆內柔！
對了我個人在沙拉醬的部份選了紅酒醋，搭配生菜來吃非常清爽又香甜。事不宜遲！讓我來把這個半熟荷包蛋戳破吧！再把蛋黃跟打拋豬混合好！
略帶甜味的原味鬆餅沾上好吃的傣式打拋豬來吃…美味！太好吃了……老闆為什麼你一個禮拜只開三天啊！（尖叫
抹茶慕斯蛋糕：對不起我忘了是多少錢！不過蛋糕很好吃不會太甜，而且慕斯蛋糕質地很Ｑ口感佳，不會太軟這還蠻合我口味的。
用完餐我特地去謝謝老闆，跟他表示我們對於ＹＡ餐點的讚美！老闆笑著說其實主廚是他太太，不過因為在廚房忙就沒請主廚出來聊天了。他說因為他們都喜歡美食，所以端上桌給客人享用的餐點當然也不能馬虎囉！很希望同學們假日有來馬祖新村走走逛逛的時候也能來ＹＡ坐坐，這裡的餐點不會讓大家失望的喔！
