夏威夷沙拉拌飯 - 清爽無負擔的健康餐盒 / 每天新鮮現煮

外食的朋友常會攝取過多的油脂且過少的纖維，因此有時選擇清爽的健康餐盒才能均衡一下。位於板橋致理商圈的MABO POKE 夏威夷沙拉拌飯，每日新鮮現煮食材，沒有過多的調味，可以吃得到食物的原始風味，搭配上各種的醬料後美味度更是升級，是清爽少負擔的好選擇。

MABO POKE 位於致理科技大學旁，從捷運新埔站步行過來也只要6分鐘，交通上相當方便。

MABO POKE 料理檯外有加裝玻璃，食材是不會與外面接觸的，尚末夾取的食材也會蓋上蓋子。

食材皆為當日現煮，以涼拌方式搭配。

拿取食材的店員，手上都有戴上手套，乾淨度上很加分。

蛋白質的部份也都秤過，所以不會吃到忽多忽少的量。

醬料是沙拉拌飯的靈魂搭配，不同醬料有不同的風味，每次來都能換換口味。

餐點皆可選擇五種蔬菜或水果，搭配下來真的相當均衡。

醬料可以請店員淋上也可以另外附，外帶就不怕醬汁亂流。

基本的餐點是$89，可以選擇主食、五種蔬果配料、點綴及醬料，而蛋白質的部份可以再加購，所以吃素的朋友也可以享用喔。

點好後我們就到店內用餐，餐廳雖然小巧，但營造的環境還滿清新的，相當受學生喜愛。

一旁的架上有提供餐具、吸管、調味醬、開水、牙線棒和衛生紙，都可以自行取用，用餐後記得自行回收餐具及廚餘。

這天我們點了二份餐點、二杯飲料，享用清爽均衡的一餐。

牛肉+糙米飯- 主食選擇了糙米飯，再搭配牛肉、蕃茄、玉米、豆腐、小黃瓜和南瓜，蛋白質和拌飯的醬料皆為特調照燒醬。

這份餐盒的配色太美了，光看就讓我食指大動，每樣都很新鮮，份量上適中，食量大的男生可能就會略顯不足。

甜甜的照燒醬相當受小朋友喜愛，即使不愛吃蔬菜的小朋友都會忍不住一口接一口，這天瑋兒幾乎吃光光，太厲害了。

糙米飯溼潤度適中，吃起來口感很好，搭配上各種蔬果，營養很加分。

雞肉+生菜-  主食選擇了生菜，再搭配雞肉、毛豆、甜椒、玉米筍、泡菜和杏鮑菇，蛋白質的醬料為柚子和風，生菜的醬料為香濃胡麻醬。

想不到不同醬料堆疊後的口感還挺對味的，不想吃澱粉的朋友就可以這樣搭配，我還滿喜歡的。

胡麻醬搭配什麼食材都好吃，香濃極了。

生菜的口感一樣很新鮮，清脆可口。

這天搭配的飲料是鮮奶茶和熟成紅茶，甜度皆為固定。

熟成紅茶甜度不高，茶香味濃郁。

鮮奶茶甜度雖然較高一點，但濃郁的茶和鮮奶結合後也滿好喝的。

MABO POKE 夏威夷沙拉拌飯 不僅可以讓腸胃少些負擔，各種醬料也很能提升食慾，是外食族的新選擇，在這與大家分享囉。

店家資訊

MABO POKE 夏威夷沙拉拌飯

電話 : 02-2254-4786

地址：新北市板橋區文化路一段311之21號  (新埔站1號出口)

營業時間 : 週一~週六 11:00 - 20:00

公休日 : 週日

粉絲團 :https://www.facebook.com/mabopokebowl

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內文為個人的真實感受，每個人的口感不盡相同，提供給大家參考囉！

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