美食專欄走訪桃園大溪老茶廠，意外的發現一間蠻特別的餐廳-豆麥私房菜。開車下斜坡才發現，這不是普通的鄉間餐廳，而是一家擁有湖景生態的景觀餐廳！這這這實在有點厲害啊，餐廳本身好像就是一個景點！讓我們來看看這間結合咖啡廳、自種自煮中式料理，以及逗賣（台語）各種周邊產品的奇特餐廳吧！
▲路邊的豆麥私房菜招牌
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▲豆麥餐廳外觀，獨棟的莊園建築
豆麥私房菜位於復興路二段，其實我們是在找停車位時誤打誤撞發現的。從一個超陡峭小斜坡開車下去，先看到漂亮到不行的湖景，才發現原來這是一家餐廳🤣耀眼陽光灑在湖面，一旁有層層綠樹圍繞，好久沒出國的我們好像瞬間來的國外一樣，這畫面有沒有像北歐的風景明信片啊！
▲遠方的湖景
餐廳有室內與室外座位區，不過因為天氣冷的關係，幾乎所有人都在餐廳內部用餐。不過在外面的風雖然很強勁凜冽，但還是不乏有人裹著外套坐在椅子上曬太陽，在冬日陽光的照射下真的非常舒服，看著眼前的一大片湖景，身心都得到了極大的放鬆❤️湖的旁邊還有生態小步道以及一個綁在樹上的盪鞦韆，可以給小朋友玩。
▲餐廳前就是一片翠綠的湖景超好拍！
豆麥私房餐廳的二樓是松鷺咖啡，因為餐廳的師傅五點才開始工作，因此我們先到樓上的咖啡廳喝杯熱飲休息一下，點的分別是美式咖啡與熱牛奶。座位也有分成室內跟室外區，不過接近傍晚的室外真的太冷啦～我們還是待在室內看湖景就好。
▲松鷺咖啡位於二樓，戶外座位區能看到湖景
▲美式咖啡與熱牛奶
▲松鷺咖啡廳內部
▲松鷺咖啡廳菜單
時間差不多後，來到樓下的豆麥私房菜準備享用晚餐，我們點的是雙人B套餐，加上服務費兩人總共1375元。不過我們有將泡菜梅花肉換成椒麻二層肉，阿嬤悶筍換成手工狗臭屁，其他如果價位有差的話需要額外補差額。聽說這間的放山雞非常好吃，特別鮮嫩多汁，而狗臭屁是招牌皮蛋，有著獨特的風味。這邊私房菜很多食材都是自己種植的，餐廳外面也有一個小菜園。
▲豆麥私房菜餐廳用餐區
白斬閹雞(1/4隻)
白斬閹雞份量是1/4隻雞，對於兩個人其實還滿多的。雞肉不會太油膩，口感吃起來也滿嫩的不會太柴，會附上一個醬油辣椒醬，不過不用沾醬就滿入味的了，是很下飯的一道料理！我想這招牌菜當之無愧！
味道如何❤️❤️❤️❤️🖤
食物份量❤️❤️❤️❤️🖤
推薦程度❤️❤️❤️❤️🖤
▲白斬閹雞(1/4隻)
手工狗臭屁
手工狗臭屁是道冷菜，據說這道是許多部落客推薦點的招牌料理，內容物為皮蛋與青椒，再搭上一顆「生日蛋糕」的小櫻桃，底下的醬汁鹹中帶一點皮蛋的味道再帶一點辣味，整體配起來的味道還挺不賴的。
味道如何❤️❤️❤️❤️🖤
食物份量❤️❤️❤️🖤🖤
推薦程度❤️❤️❤️❤️🖤
▲手工狗臭屁
香菇金針湯
香菇金針湯用一個大陶鍋盛著，對於雙人份量來講也挺多的，裡面更是滿滿的香菇與金針菇，冷冷的冬天裡喝上一碗熱湯超級撫慰人心啊！
味道如何❤️❤️❤️🖤🖤
食物份量❤️❤️❤️❤️🖤
推薦程度❤️❤️❤️🖤🖤
▲香菇金針湯
椒麻二層肉
原本以為是熱菜，結果這是一道涼拌料理！脆脆的炸肉配上酸酸的醬料其實也蠻好吃的～
味道如何❤️❤️❤️❤️🖤
食物份量❤️❤️🖤🖤🖤
推薦程度❤️❤️❤️🖤🖤
水庫溪蝦
溪蝦炸得酥酥脆脆、配上花生蠻下飯，不過好像會被小溪蝦的刺給刺到，吃的時候要小心一點🤣
味道如何❤️❤️❤️🖤🖤
食物份量❤️❤️❤️🖤🖤
推薦程度❤️❤️❤️🖤🖤
▲水庫溪蝦
時節青菜(高麗菜)
時節青菜應該不一定每次都會一樣，這天我們吃到的時節青菜是高麗菜炒蘿蔔絲，不過兩人的份量似乎有點少了些～
味道如何❤️❤️❤️🖤🖤
食物份量❤️❤️🖤🖤🖤
推薦程度❤️❤️🖤🖤🖤
▲時節青菜(高麗菜)
點雙人套餐會贈送兩杯美式咖啡，如果不喝咖啡的人可以換成飲料櫃的一瓶飲料，另外餐廳也有提供熱茶。我們剛剛才喝完咖啡可能順序反了啊🤣應該要先用完餐在上樓兌換免費咖啡賞風景的。
▲餐廳提供的招待熱茶
總結豆麥私房菜是家風景優美的景觀餐廳，如果逛完附近景點如大溪老茶廠(就在旁邊而已)，除了能吃吃喝喝充電之外，還有夢幻湖景可以欣賞，是很不錯的中繼站，不過因為假日用餐時段比較容易客滿，建議先打電話詢問狀況唷！食物整體不錯吃，餐點口味獨特，雞肉肉質新鮮嫩甜，只是菜單價位偏高一些，兩人套餐有幾道菜的份量偏少(但雞肉還算是蠻大盤的)
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