美食專欄初原麵場，湯頭濃郁，季節限定那山馬告白湯拉麵超好吃
發表於：2021/05/08
延平路跟竹光路口，隱藏著一家拉麵店
初原麵場，在新竹共計有三家連鎖分店
店內擺著一台招牌拉麵推車
店內烹調都在這
店外每片玻璃都有海報
更懂店家販賣商品
店內採自助式點餐
不論內用還是外帶都是用點餐機喔
機器上方有著主要的四種湯頭口味
室內用餐座位不多(約20位)
裝潢為日式風格
店內用餐均使用自助式喔
餐具均要自己拿，還有冰開水
聽到店員喊號後，需要到這窗戶拿麵
用完餐也要將餐具放置回收區
店家有保險唷~吃得安心
點完餐，會拿到號碼單
季節限定:那山馬告魚白湯拉麵
湯頭濃郁偏鹹，魚肉超嫩
馬告屬於辛香料，在湯上撒了一些馬告粉末
整碗湯變得風味十足
湯裡還藏了一片檸檬(切皮)
魚肉處理的很好，真的是差一點點就沒熟的
所以吃起來超嫩
味噌豚骨拉麵
味噌湯頭濃郁，肉只有一片喔!
唐揚炸雞
起司可樂餅
店家資訊
初原麵場FB粉絲專頁
營業時間:11:30~1400，17:00~20:30(周一公休)
電話:03-5282252
地址:新竹市延平路一段214巷84號
旁邊路邊停車位很多，不用擔心停車問題
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本文餐廳資訊：
初原麵場 新竹延平店
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