美食專欄
雲林虎尾日本料理，這間是位在虎科大附近的「宮本屋」
是一間較偏台式的日本料理店。
附近是比較難停車的，要提早出門找車位呦!
外觀風格是不錯的日式風格
店內裝潢以及桌間距離
雙手奉上菜單，比較特別的是有百元的平日中午套餐
來用餐前就有聽聞，宮本屋是比較偏台式的日料，相較於冷盤，炸物熟食是比較強的品項。
盛合赤身(綜合) $320
當天是一個433的配置，4片的旗魚、3片鮭魚、3片鮪魚。
厚度上給得很足，不過質量上口感就略顯普通，沒有特別出眾。
炸蝦壽司(份) $220
老闆熱情推薦的明星商品之一，是一道份量十足的菜品。
趁著剛炸熟的炸蝦，配上柴魚，口感上炸蝦的層次有凸顯出來(趁熱吃)
是蠻可以點的一道。
握壽司
總共點了六款品項
以握壽司的品項來說，單價其實不算低。
松葉蟹握壽司(1貫) $35
這應該叫蟹風味棒，雖然還是想賭賭看，35元吃到松葉蟹。
不太推薦大家點，去爭鮮兩貫30會更加經濟實惠。
玉子燒握壽司(1貫) $40
這單貫的價位是稍微偏高，口感上是很台式的玉子燒。
玉子燒看似簡單，但其實是一間日料店的功夫所在。
並不會特別推薦大家點。
鮭魚握壽司(1貫) $45
炙燒鮭魚握壽司(1貫)$80
宮本屋的生魚片系列，其實切的厚度都很大方。
但他們的壽司飯比較偏台式，阿勛較喜歡日式一點的。
壽司以相同價位來說，可以選擇虎尾其他間日本料理店。
(山禾日式料理、井野都是不錯的選擇)
炙燒星鰻握壽司(2貫)$100
炙燒過的星鰻，上頭撒上白芝麻
味覺上充滿香氣，還不錯但不到驚豔。
鮭魚卵軍艦握壽司(1貫)$80
坦白說，握壽司類阿勛只推這貫。
其餘的性價比不會選擇宮本屋，鮭魚卵這貫還是有在水準的。
他們家的強項不在握壽司冷盤類。
椒鹽台灣松阪豬(份) $250
宮本屋的強項真的會在熟食，以這道松阪豬的份量質量都很不錯。
很適合下酒的一道菜品，松阪在這個價位也是CP值很高。
起司牛小排(份) $180
起司給的很多，牛小排口感也屬上層。
味道上濃郁，配上熟度不過老的牛小排，蠻好吃的。推!
龍蝦手卷(單卷) $50
口感很冰，龍蝦沙拉的部分給很多，整體來說普通。
杏仁魚片(2塊) $100
上頭的杏仁賦予這道菜品更有層次，不過魚片本身不是結實的肉質。
魚肉口感會比較軟爛，價格不算貴，會更推其他炸物類。
大蝦天婦羅(兩隻) $180
當天最喜愛的一道，會是來宮本屋必點的菜品。
大蝦給得很大方，旁邊的蔬菜也很好吃，咬下皆富有水分。
炸大蝦的肉質屬上層，宮本屋的招牌。
綜合來說:宮本屋的地點相當不錯，位在虎科附近。車輛停車會較為難停，用餐環境是還不錯
用餐品項，會推薦炸物以及烤物類，手作握壽司以及生食類較為普通(不推薦)，大蝦天婦羅會是使我想再訪。
<宮本屋日式料理相關資訊>
評分:6/10
地址:雲林縣虎尾鎮民主路53號
營業時間:11:00-14:00 1700-21:00週二公休
電話:05 636 0099
