美食專欄
韓式料理中，對我來說最為清爽的料理便是冷麵了，同時也是我覺得高雄很適合的韓式料理。朝月冷麵王在高雄已經是知名韓式料理店，在高雄能吃到冷麵的機會少很多，因此每當想吃冷麵就會想起他！除了冷麵以外，烤肉、韓國國民料理都能在朝月冷麵王吃到，選擇多樣相當適合做為聚餐的餐廳呢。
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高雄韓式料理推薦-朝月冷麵王
/ 暑夏的高雄，適合一碗冰涼辣辣的冷麵。 /
來到西子灣回家的感覺實在強烈，不只從小就常來走走，長大後也有許多酸甜苦辣的回憶都在這，數不完來西子灣的次數，每次總會錯過一間店-朝月冷麵王，叨念著想到訪已經好長一段時間，這次恰巧在附近工作，馬上決定晚餐就是他了（笑），看見沒有太多客人，毫不猶豫直接踏進店裡！這樣的成就感，如同男生打電動般獲勝的感覺呀，少說收在口袋名單已經有兩、三年的時間了呢。
韓式料理店少不了的便是酒精飲品、罐裝韓國果汁，當然還有冷開水了，對我來說冷開水比飲料更為重要！朝月冷麵王的飲品冰箱有擺放整齊的韓國進口飲品，阿！還有台灣啤酒，韓國人特別喜歡。
即使招牌上寫著「冷麵王」，不過看了許多人的分享，烤肉似乎也是一大亮點，我不是個特別愛吃烤肉的人，吃韓式料理的時候，多數還是吃湯鍋、韓式小吃為主，因為有烤肉的選擇，客座區規劃了有排煙機與無排煙機的座位，即使不吃烤肉的客人，也能選擇無排煙機的位置，特別貼心。
朝月冷麵王 菜單
菜單上寫滿了非常多料理種類，我覺得朝月冷麵王很適合聚餐的朋友前來，一份的份量都不少，可以大家分享著吃！那日天氣悶熱，朋友沒想多便選擇冷麵，而我就算再熱也不能放棄豆腐鍋呀，最後再來份煎餅，就是最美好的組合了。若人數多可以選擇部隊鍋、辣炒雞排都是不錯的搭配。
首先上桌的就是大罐冰水，在我心裡已經為他打了及格分數了，畢竟韓式料理提供冰開水是精神！
圖｜附贈小菜
手工製麵牛肉冷麵
想起韓國的冷麵，就是最適合這季節的了！對了，給大家說個TMI，聽韓國愛豆說北韓的冷麵是比較清淡的，那麼朝月冷麵的冷麵應該是南韓口味，辣中又十分爽快，辣度稍微偏高，不習慣這辣度的話，可以補充附贈的冷湯；麵條相當Ｑ彈，又冰冰涼涼的，吃得特別起勁。
這碗冷麵，並不是只有麵條與辣醬、蔬菜就結束，給了兩片牛肉軟嫩又好咀嚼。
若覺得冷麵本身調味不夠味，還能自行加入喜愛的調味料，不過我們都覺得調味已經很足，不需要再加味道了。
海鮮煎餅
海鮮煎餅海味滿分，每一口都吃得到小捲，再搭配特製的水果沾醬，為油油的煎餅增添不少清爽感。
豆腐煲豬肉（小）
豆腐鍋的蔬菜味有點蓋掉湯頭本身的辣味感，說是比較溫和些的豆腐鍋我很認同，可能是因為我吃太多間豆腐鍋的湯頭，朝月反而有點不習慣，我比較偏愛辣味感重的，像是配料的話有豬肉、蛤蠣、雞蛋以及蔬菜，論份量部分，這碗湯也是挺飽足。
▸▸大妹說說：
在高雄想吃到韓國冷麵其實不太容易，朝月冷麵王的冷麵確實很值得到訪品嚐一次，除了調味上比較重口味，麵條基本是沒有挑惕的地方，用餐空間也很舒服，似乎有重新裝潢過？總之，若想要聚餐的話，朝月冷麵很適合哦。
朝月冷麵王韓式料理
地址：高雄市鼓山區濱海一路57號｜Google Map
營業時間：11:30–14:30 / 17:00–21:00（週三公休）
電話： 07-531-8669
交通：捷運西子灣站一號出口、輕軌哈瑪星站，步行7分鐘
備註：每人低消一份餐點
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