麟洛客家庄的轉角處，結合匏瓜粄的在地人氣麵店 

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【防疫期間，請做好防疫措施】

麟洛這間麵店身受在地人喜歡

每每到了午餐時間，人潮絡繹不絕

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地址：麟洛鄉民權路62號 (轉角處)

照片中紅框處

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不過用餐環境也是挺陽春的

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燙麵鍋旁邊有鐵板煎匏粄

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每一小塊都煎得金黃酥脆

來用餐的都會點上一盤

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淋上店家自製的微酸蒜頭醬油

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咬下去很酥脆

裡面是軟爛的口感

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除了麵攤必備的滷菜外

還有生腸、粉腸、豬舌等等豬內臟的選擇

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來吃麵攤，搭配這兩盤小菜

可以說是超豪華組合

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小菜也都是淋上店家自製蒜頭醬油

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豬軟管也是軟硬度剛好

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前陣子我們夫妻倆都喜歡麻醬乾麵

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麵店都會有自製的辣油

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有的辣油是香而不辣

而這間的辣油是真的會辣 (酌量使用)！！

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麻醬給得非常足夠

拌一拌，口口都是麻醬的香氣