美食專欄
台中大里金燄鐵板燒防疫期間所推出的鐵板燒便當CP值可說是快爆表了！老闆加料不加價，將小干貝、白蝦(3尾)、荷包蛋當成配菜，升級成5菜1湯1主食，份量大器，用料真的很實在，這還不來吃爆他嗎？！近期就超想吃鐵板燒，就想到之前吃過的金燄鐵板燒，很喜歡他們家的泰式雞腿排、泰式檸檬魚，因為店家自行調製的泰式醬料真的很夠味又下飯，食材新鮮，價格又平價，吃完讓人印象深刻，一定要推薦給大家啦！對了，避免用餐尖峰時刻需多等候，建議可以先電話預訂或是使用外送平台訂餐，才不會久候哦。
金燄鐵板燒在哪裡？
▲金燄鐵板燒位在台中大里區塗城路627號(成功路與塗城路交叉路口，多那之咖啡的斜對面)。店家因應防疫期間，暫時不提供內用服務，所有餐點均改成外帶方式，避免用餐尖峰時刻久候，還是建議大家先打電話訂餐或是利用外送平台訂餐外送，店門口兩旁有提供長椅，等待餐點時可以稍做休息。
▲店門口有提供防疫期間店家實聯制的QR Code，請大家來店第一件事就是先掃描QR Code，完成簡訊實聯制，以及來店外帶、取餐請戴口罩。
金燄鐵板燒營業時間
對了！防疫期間，金燄鐵板燒大里店有更改營業時間，每週一～週五 下午4:00~晚上9:30，週六～週日 中午11:30~晚上9:00，訂餐或是直接到店裡外帶便當請注意店家的營業時間才不會撲空哦。
▲鐵板燒好吃的秘訣就是餐點都是現點現做！因為高麗菜、豆芽菜現炒的才會脆香，荷包蛋現煎的才會新鮮好吃。
金燄鐵板燒菜單
▲菜單內容有雙人套餐、單人套餐及各種單點品項，部分餐點有提供多種醬料可選擇做搭配。餐點均有大、中、小辣可選擇，調味上的鹹度也可以依照客人喜好來調整，請在點餐時告知店家即可。
▲這是我今天點的三種鐵板燒便當，金燄鐵板燒沒有華麗包裝的餐盒、更沒有假掰虛華的擺盤，有的就是用料實在、加料不加價，讓你吃好吃飽很實在的鐵板燒料理，難怪回頭客、老顧客一直都很捧場。KENJI有朋友就是住在這附近，之前就蠻常跑來吃他們家的鐵板燒，這次店家因為防疫關係，推出加料不加價的鐵板便當CP值繼續爆表中！想吃不想久等，打電話訂餐再去取餐就對了！
金燄鐵板燒餐點分享
▲我今天點了雞腿排(泰式醬料)$180元、泰式檸檬魚$190元、羊肉$140元，三種鐵板燒便當。每一種鐵板燒便當除了主食不一樣，其他的5樣配菜均相同。
▲雞腿排(泰式醬料)$180元。主食雞腿排，基本配菜有高麗菜及豆芽菜，而荷包蛋、3尾白蝦及小干貝都是這次防疫鐵板燒便當新加入的配菜，隨餐還有附一碗白飯、一碗湯品，整個便當份量光看就頗有爽度！尤其是新加入的3尾白蝦及小干貝不加價就能吃得到，實在是太佛心啦！
▲現炒的高麗菜就是好吃，高麗菜口感脆香又鮮甜，小辣口味吃起來更是下飯，而且份量是裝滿出來的，份量頗大器。
▲豆芽菜搭配洋蔥與特製醬料拌炒後，好吃涮嘴也下飯。話說，這兩樣就很經典，炒的很入香，光是這兩道蔬菜就能讓我嗑完半碗飯，因為太下飯了！
▲隨餐附的白飯。
▲隨餐附的湯品，這天喝到的是豆腐味噌湯，裡面約有3~4塊豆腐，湯頭鹹香度適中，趁熱喝蠻好喝。
▲雞腿排我選擇的是泰式醬料，泰式醬料是店家自己調製的，酸中帶甜，小辣調味，是很開胃的醬料，底下的泰式醬料不要浪費，可以拿來淋在白飯一起吃，會很下飯哦。雞腿排的份量大器、夠吃，外層煎成微焦帶些酥香口感，嫩香不柴的肉質好好吃。
▲很喜歡這種外皮煎的酥香帶點薄脆口感，肉質厚實嫩口且不柴，也因為是厚實的肉質，咬起來還頗有爽度，重點是頗大一塊雞腿排，份量就是大器！難怪這一道雞腿排一直是店裡人氣居高不下的招牌餐點。
▲白蝦及小干貝就是防疫期間外帶便當的加料不加價的食材！白蝦有3尾，也太捨得給，夠大器！肉質Q彈，煎熟後的蝦肉微焦香氣好吃下飯！
▲小干貝鮮Q又軟嫩且不柴，吃起來還帶有肉汁，頗啾C的。
▲泰式檸檬魚$190元。除了有主食泰式檸檬魚，當天的配菜及加料菜色都是一樣的內容，而且泰式檸檬魚頗大一片！從照片這樣看就很明顯店家給的食材份量，很夠吃。
▲泰式醬汁香氣、味道都有到位！底下的醬料不要浪費，相信我，用湯匙挖一些泰式醬汁淋在白飯上吃，很下飯呦；隨餐還有附上半顆金桔，愛吃酸的人，可以擠些汁在魚肉上面搭配著吃，也不錯呦。
▲店家已經鯛魚上的刺都事先清除了！所以很方便享用檸檬魚，檸檬魚肉質嫩口又新鮮，沒有甚麼魚腥味，搭配酸酸辣辣的泰式醬料，很入味，相當好吃呦。
▲荷包蛋也是加料的食材之一！荷包蛋沒有過度調味，就是簡單、新鮮、好吃。
▲羊肉$140元。想說久久沒吃金燄的炒羊肉了，這次點來回味一下，加上現炒的高麗菜、豆芽菜，還有現煎的荷包蛋、3尾白蝦及小干貝，再附白飯及湯品，份量很夠吃！這樣一份只賣$140元，朋友也覺得真的好划算。
▲羊肉搭配洋蔥、蔥及店家特製的鐵板燒醬汁拌炒，羊肉炒的很入香，而且羊肉的份量都快撲滿這一格主食的空間了，份量真的很實在。
▲不得不說，這次加料不加價的荷包蛋、白蝦與小干貝真的很超值。
▲羊肉不但炒的很入香，肉質嫩口，咬勁也不錯，小辣的口感搭配自調的醬汁好下飯，鹹香帶辣的味道越吃越涮嘴，還有脆甜的洋蔥做配角，整份炒羊肉好吃又實在。
餐後總評：防疫期間，店家所推出的防疫鐵板燒便當加料不加價，主食+基本的2菜，還另外加了荷包蛋、3尾白蝦及小干貝，份量真的大器，泰式檸檬魚及雞腿排依舊好吃不用多說，雖然是外帶模式，但每一樣菜色老闆堅持鐵板燒的料理精神，限點現做現炒，新鮮且入味，喜歡吃鐵板燒料理的捧友們快去吃一波吧！建議先打電話訂餐呦～
若是喜歡我的文章，也請多幫我按讚分享，並加入我的「帶著心去旅行粉絲團」哦!
金燄鐵板燒 大里店
地址：台中市大里區塗城路627號
電話：04-2492-6789 (強烈建議先打電話訂餐)
營業時間：週一～週五 下午4:00~晚上9:30，週六～週日 中午11:30~晚上9:00
消費方式：現金、不收服務費、防疫期間僅限外帶
FB粉絲團：https://www.facebook.com/teppany.ame
台中美食推薦：
本文餐廳資訊：
最新美食文章
