新北新莊美食-一串關東煮/焦糖冷滷味，吃過絕對會愛上的焦糖冷滷，我自認新莊最好吃的冷滷味，看這人氣~完全不浮誇!!

一串關東煮/焦糖冷滷味，說是新莊最夯的冷滷味，也不為過。

除了滷味本身有著獨特的焦糖香，老闆也是熱情如火，這個請你、那個請你，立馬被圈粉~

店名:一串關東煮/焦糖冷滷味

地址:新北市新莊區建中街109號

營業時間:星期一~六 17:00~24:00

官方LINE ID:@syb2734l

社群網站:一串關東煮/焦糖冷滷味

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因為疫情的關係，食材都是由老闆或者員工幫忙夾取。

看之前的文章，好像是自己夾~

看著這些被滷到黑金黑金的，害我每個都好想吃~~

但畢竟我們已經買了牛肉麵以及水餃，這個就只能買一點點當配菜。

下手就沒有很重了~~ 但是!!!

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擷取自:一串關東煮/焦糖冷滷味

但是... 我們也是買了不少~ 就下面那一大盤..........

我們點的有，白蘿蔔、高麗菜、香菇、豆包、德國香腸、鴨翅、海帶，大概是$170，

但滿$100會送$20，就想說點個花椰菜(一開始沒看價錢，但就想吃)

老闆就說原價$30算你們$20拉~ 沒關係。

再多送你們，小貢丸、紅蘿蔔、馬鈴薯讓你們吃吃看~

就一整盤大爆炸!!

只能說老闆超阿莎力.....也超級會跟客人搏感情~

滿滿的一盤這樣$170，完全不敢想像~

本身滷味的特色是，第一口下去會有甜香的味道，越咀嚼到後面，卻是有種淡淡回辣的口感。

這跟其他家滷味的差異就做了出來，很多都是單一風味的口感。

這個豆皮吸滿了滿滿的醬汁，一吃下去就噗嗤的噴出滷汁~

贈送的馬鈴薯以及紅蘿蔔也都非常不錯~

現在除了有找到自己喜歡吃的炸物，冷滷味也有!~~

防疫期間的晚上就不會寂寞了~~~真的是太棒了!