美食專欄東京大阪燒: 沒有30分鐘吃不到一盤，隱藏巷弄的道地大阪燒
之前在大阪不管吃哪一家大阪燒，
沒有等上30分鐘絕對吃不第一口，
原本以為是客人太多，
後來才知道裡面藏著廚師的堅持；
【我要開動了!!】
▼▼【東京大阪燒】▼▼
地址：台北市松山區南京東路五段291巷42號
營業時間：12:00~21:00
公休日：星期六
【東京大阪燒】粉絲專頁
隱身在菜市場內的【東京大阪燒】，
不仔細找很容易錯過它，
有一次L隨口提到，
"好久沒有吃到大阪燒了~"
腦中第一浮現的店家就是它，
直接約了個晚上跑來嘗鮮；
【店面頗有日本風情】
【招牌菜色】
【展示模型】
餐廳空間很小，
店內大概只能容納5人，
而且這邊不能電話預約，
老闆會請你留下電話號碼，
等快有位置時再通知你回來，
不過還是要等人都到齊後才能點餐；
【店內空間....真的很小】
【看起來好好吃】
大阪燒和廣島燒其實是不一樣的料理，
但是前面都加了"東京"二字，
讓人有點摸不著頭緒(笑)
菜單上另外還有日式炒麵、甜點等附餐；
【手寫菜單】
我們分別點了"東京大阪燒(雞)"和"炙燒牛廣島燒"，
甜點則選了"義式提拉米蘇"，
接下來就是和自己的飢餓奮戰(笑)，
因為所有餐點現點現做，
這一點和日本的大阪燒很相似，
老闆娘一人要負責全店的餐，
沒有半小時是吃不到的，
終於終於!!"東京大阪燒"先上桌了~
【耶!!!吃飯~~~】
剛從鐵板起鍋的大阪燒，
柴魚片還在美乃滋上舞動，
厚度和大小都還滿有誠意的，
吹了吹一口咬下，
蓬鬆的麵皮和日式的醬汁互相搭配得挺好；
【厚度和口味都不錯】
廣島燒和大阪燒最大的差別，
在於廣島燒有多加炒麵，
怕餓或男性點廣島燒可以吃的較飽些，
"炙燒牛廣島燒"醬汁味道再濃郁點，
經過鐵板的淬煉，
牛肉有著鐵板香氣，
和Q彈的炒麵一同吃下，
這就是日本的味道呀(灑花)
【"炙燒牛廣島燒"】
【誘人的斷面秀】
【內層鬆軟外層香脆~好吃】
【甜點"義式提拉米蘇"也推~好吃】
▇▇後記：【東京大阪燒】位在傳統市場內，從南京三民站出站後，徒步走約6~7分鐘左右就可抵達；店內空間很小，用餐時段幾乎都需等待，人數到齊後才能點餐；老闆娘人很客氣，不過男老闆...(不好說XD)；餐點現點現做，等餐時間都要花上2、30分鐘，味道都還不錯，很有日本當地口味，是一間想吃大阪燒時間又很充裕時可以考慮的店
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