小吃美食｜板橋新埔必吃的排隊蜜汁燒烤，超平價又高CP值的隱藏版必點美食。

肚子餓不知道吃什麼？跟Sabrina的美食地圖一起吃吧！

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由於先前曾在新埔租過一陣子的房子，也花了一點時間挖掘新埔在地美食，這次要來跟大家介紹的是我目前心目中最愛的蜜汁燒烤「梅亭蜜汁燒烤」，它絕對是我心目中排名前三名好吃的銅板美食。

「梅亭蜜汁燒烤」就位在板橋自由路上的一個黃色招牌小餐車，這條自由路上有超多銅板美食小吃。從捷運新埔站或捷運新埔民生站出來，走路約五分鐘即可抵達，不過這條路實在不好停車，開車的話可能會比較難停，加上大多數好吃的銅板美食都需要排隊，建議可以搭大眾工具或是騎車來尋寶美食。

「梅亭蜜汁燒烤」店家資訊：

地址：新北市板橋區自由路43號

交通：捷運新埔站一號出口，走路約5分鐘

營業時間：週一至週六 15:30-23:30 (週日公休)

梅亭蜜汁燒烤

梅亭蜜汁燒烤

梅亭蜜汁燒烤看起來就像以前夜市常會有的10元蜜汁燒烤攤販，現在其實已經很難找到這麽好吃的10元蜜汁燒烤，常常買一大包都還不到100元，CP值真的超級高。

梅亭蜜汁燒烤｜菜單

梅亭蜜汁燒烤是一對老夫妻經營的，太太負責前台、先生負責烤，由於生意太好，我看老夫妻的雙手都沒有停下來休息過，如果是在傍晚五點到七點這段時間來，幾乎都需要排隊。

梅亭蜜汁燒烤

點餐的部分很簡單，檯面上有多少食物就可以夾多少，通常最熱銷的都是蜜汁雞腿及蜜汁雞翅，常常一被放上來就被夾光，所以也可以直接問老闆娘有沒有自己想點的餐點。不過除了蜜汁雞腿及蜜汁雞翅，我最愛的是它的雞屁股，由於實在太搶手，所以老闆娘都會默默收在旁邊，如果想吃到被我號稱全臺灣最好吃的雞屁股，可以直接跟老闆娘點餐，但不保證每次都有，有的話老闆娘也會限制一個人只能點兩份或三份，因為實在太搶手啦，只有一擺上來絕對是秒殺的那種。

梅亭蜜汁燒烤｜菜色

這次先跟大家推薦梅亭蜜汁燒烤我每次去都必點的「雞屁股跟豆乾」！

梅亭蜜汁燒烤｜雞屁股&豆乾

梅亭蜜汁燒烤的雞屁股烤得恰當好處，既不會油膩、又不會乾癟，加上每顆雞屁股都滿大顆的，每顆都還能減成對半，到目前為止還沒吃過比這間更好吃的雞屁股，即便現在搬離新埔，還是常常為了這間雞屁股跑回去排隊。