八八口鐵板燒肉 - 進口不沾烤盤/ 戰斧豬排 x 牛橫隔膜只要599起/ 楠梓燒肉吃到飽/ 可利亞楠梓吃到飽/ 楠梓吃到飽推薦

八八口頂級燒肉餐廳 Barbacoa | 高雄市楠梓區德民路858號

11:30–15:00, 17:30–22:00 | 07 360 4567

之前楠梓可利亞經過重新改裝

重新以新品牌營業,

引進進口的不沾鍋烤盤

499起 , 免費停車場

有點韓風復古風格

朋友臨時約 , 帶著手機簡單記錄一下

全新裝潢感覺跟之前可利亞

有非常不一樣感受,

平日人潮多到有點超乎想像

感覺大家都被關到無聊了哈哈

門口玄關有候位區

我認真想了一下

現在餐廳好像很多都沒有設計候位玄關

因為這邊人潮眾多還是建議要先訂位

比較不會撲空浪費時間 ,

後方有餐廳專屬平面停車場

位置大概目測可以停20幾台車

算蠻方便的~

座位幾乎都是採用包廂式座位

跟隔壁都會有隔開,

另外再加上隔板隔開走道那邊,

現在同住家人朋友可以一起用餐,

吃燒肉的確比較方便一點

整體空間感我覺得在吃到飽裡

算是蠻不錯的

因為有自助吧檯需要走動,

走廊人多也不會到很擁擠,

靠近牆邊沙發椅也算非常好坐~

服務人員說這邊烤盤

採用義大利進口大理石不沾烤盤

瓦斯爐直燒 , 韓式可調整風管

這爐子比較厲害的地方

是他只要用衛生紙擦一下就會乾淨

如果不行我個人推薦使用洋蔥來涮

吃完基本上都不用換烤盤

也不用使用烘培紙

套餐選擇從 $499到899

以現在新開幕吃到飽算是非常平價

今天選擇 $599

包含牛肉有55個品項可以吃到飽

我覺得是蠻不錯一開始嘗試的選擇

這邊點餐方式採用填單,

每次8樣每樣最多3種

四個人這樣點下來算是還可以

八八口菜單

自助吧檯主要提供炸物飲料沙拉跟醬料,

飲料部分機器還蠻豐富

也有全自動咖啡機提供熱飲

UCC咖啡豆跟很多飯店提供的等級一樣

也有氣泡水跟無糖茶飲

適合搭配比較重口味的燒肉

燒肉提供沙拉真的是不錯,

也有適合一些燒烤的蔬菜可以搭配

炸物我覺得他們薯條還蠻好吃

尤其是剛出爐的時候是那種軟皮,

可是又有點厚感,

很像美國牛排館搭配薯條的口感

防疫期間取餐都需要戴口罩,

臺面提供一次性手套,

需要帶上配合~

一般燒肉店燒肉醬大概都只有3到4種

不過這邊提供了很多異國混搭創意口味

美式莎莎醬我就蠻喜歡, 外面燒肉店少見

搭配豬肉有蠻不錯效果,

尤其是加上生菜來包肉

牛橫隔膜

599主打肉品絕對是這個橫隔膜

印像中很少這價位吃到飽燒肉會提供

可以說是居酒屋配酒首選

軟嫩又有風味的口感 ,

而且這部位還是選用美牛

絕對必點~

厚切牛排

牛排也有不錯表現,

五分熟的口感還算是軟嫩

安格斯牛胸腹

油脂較多,  我覺得蠻香的

也是牛肉主打肉品之一

原片櫻桃鴨

外面很多提供的櫻桃鴨都是組合肉

長長那種 ,

不過這邊提供櫻桃鴨式鴨胸切片

口感上算是不錯有風味 ~

黑胡椒沙朗豬小排

599來講, 豬肉, 雞肉選擇還是比較豐富

因為同桌朋友全部都不吃牛的關係

會有比較多豬肉介紹

像這豬小排,

本來覺得這種厚切吃到飽都會很硬

不過卻很軟嫩 ~

超級大戰斧豬排 原1.8cm

這群吃豬肉朋友今天吃最多大概就這個 XD

帶骨風味不用多餘調味就蠻好吃

加上提供剪刀, 料理起來很方便

肉質還蠻Q的不會乾柴

德式帶骨香腸

香腸真的跟歐式香腸

有幾分相似度

比較Q的外皮加上蠻香內餡,

帶骨中間的肉並不會到很多

可以點來品嘗看看不太佔胃~

香烤肥腸

培根牛肉

被我夾了一半的培根牛肉XD

算是1比1脂肪比例, 吃起來油脂很夠

口感蠻香的, 同時也是美牛選擇

馬來西亞沙爹雞

今天吃了幾個雞肉這個真的神好吃,

跟外面單點的沙嗲雞真的有幾分像~

扇貝搭奶油白醬

接著來到海鮮部分

白醬奶油扇貝還蠻大顆

非常有誠意

魚下巴

應該是鯛魚下巴,

切條烤跟吃起來都很方便

絲瓜蛤蠣

我朋友大概吃了20盤

完全不誇張哈哈

他形容是說吐沙算蠻乾淨

獨家剁椒黃金豬肉 | 獨家剁椒鮮魚 | 剝皮辣椒雞

八八口有個系列我個人還蠻喜歡,

就是這種剁椒小盒

口感上很像那種四川水煮香氣十足

加熱完後吃起來很香非常特別

不過剝皮辣椒雞印像中就比較沒味道

蒜蓉蝦

蝦子也是用小鋁箔盒方式呈現

加入蒜蓉比直接烤更香

烤盤最大優點

就是加熱速度真的快而且很難烤焦

稍微髒了, 桌上面紙稍微擦一下就可以擦掉

而且面積大 , 不用怕點太多烤不完

最重要是要把食材吃掉不浪費

排煙因為是上吸, 所以還是會有一點油煙味

上個禮拜在隔壁的本格燒肉才看到的團子

這邊也有供應,

我覺得比傳統麻糬來得更好吃

口感上比較Q , 可以拉的很長哈哈

最後餐後甜點還有霜淇淋可以選擇

最近楠梓開了很多新的燒肉店

八八口走韓風模式, 鐵盤烤起來方便

裝潢環境非常用心,

走一個比較平價的路線

加上創意鋁箔盒燒肉方式

多了很多不同口味選擇,

還有炸物選擇多,

我覺得蠻適合帶著長輩用餐,

大家都可以吃到喜歡吃的品項

服務員蠻不錯, 上菜速度快

聚餐可以考慮來訂位品嚐看看

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