新店建國市場最強的米粉湯 李家米粉湯 

早上來新店建國市場採買

就順道來附近吃早餐

尤其這種中式早餐更是阿鬼的最愛

他們家不只賣米粉湯

還有很多自己炒的小菜還有主菜

所以他們這邊還有便當

中午生意真的超級好

阿鬼也是等了好久才吃到

店家的人手很多

一邊負責煮麵切小菜

一邊負責包便當

幾乎沒休息過

菜色是不是很豐富

難怪這麼多人來買便當

湯頭真的好喝

大骨跟內臟經過好幾個小時的熬煮

湯頭醇厚沒有臭味

還可以免費加湯

米粉口感粗軟Q彈而不爛

小黃瓜酸甜味都比較欠缺

感覺只是簡單的香油味

燙地瓜葉

主要是油蔥調味

沒有下到很重手

滷肉飯建議跳過

吃了幾口認真覺得不行

白飯也太軟了吧

蔥蛋這沒什麼好說的

基本上很難太難吃

麻醬麵香濃度不錯

鹹度也很夠

他們家的辣醬有三種

最多人加的就是左邊那罐

有蒜頭 香菜 辣椒 香油加上一點醬油膏去調配

辣度其實沒有到很辣

香氣倒是不錯

這個要搭麵條或是小菜都不錯

阿鬼自己加了好幾匙

頭骨肉

請店家挑瘦的給我

溫體豬就是新鮮

那個口感騙不了人阿

肝連那個皮切得太多

口感有點影響

整體來說

李家米粉湯還是很推薦

米粉湯跟小菜都還不錯吃

店家資訊

李米粉湯

地址:新北市新店區建國路33巷9號

電話:02 2911 5325

時間:7:00~14:00 17:00~23:30  四7:00~23:30 週一公休