【🥢今天來點不一樣的味x客家小吃來啦🥳】
tai ga´ ho`大家好!
這次終於來品嘗不一樣的特色料理啦~客家小吃在台灣雖然不是隨處可見,但也是要找,身邊一定有的餐館🥢小時候常和家人去高雄美濃,一定會來碗客家粄條和薑絲炒大腸,這些都是童年記憶中對美濃與客家料理的回憶🥰
這家位於三重區,也有提供冷凍宅配、批發團購等等,有興趣的我會把連結放置文末,喜歡客家料理的可以自行購買,他們家的品項滿多的!這次簡單選了幾個特別的跟傳統一定會見到的菜色~特別打上價格,因為真的超平價,份量超大,用料澎派👍
#甘炒牛肉粄條 $80
榮登我本日最愛!我本來沒那麼喜歡吃粄條,因為覺得乾又膩,但他們家的我意外的涮嘴XD料很多,炒牛肉給超多,加上蔬菜佐料有豆芽、紅蘿蔔、韭菜等等,吃起來很有飽足感,是以沙茶調味,香氣濃厚,開胃~
#客家鹹湯圓 $90
意外發現很多人沒吃過鹹湯圓,這也是我印象中小時候外婆的味道之一,害我現突然很想吃她包的鹹湯圓XD完全家的味道阿~但這家的比較小一點,跟外婆做的還是有不一樣的味道,裡面包的肉很鮮嫩,皮很Q,湯以蝦米做調味,有香菇、紅白湯圓、一些蔬菜,吃起來也是很有飽足感~
#曾媽媽招牌牛肉麵 $130 🍜
帶有點酸味的牛肉麵,麵條的部分我很喜歡,是Q彈帶有嚼勁,麵香很香,肉很鮮嫩大塊又很厚,不會卡牙,會在嘴裡化開,紅蘿蔔和白蘿蔔都燉到入口即化,而且很鮮甜,超愛!超碗CP值很高。
#溫補客家麻油雞酒 $150 🍗
冬天就是要來碗溫熱進補的麻油雞!如果無法返鄉吃到家裡煮的,可以來一碗,馬上暖起來,自己加入麵線或是配飯都很棒,酒味比較重一點,適合配主食,雞肉很大塊,尤其是那個腿!肉質不柴且入味~
#檸檬鳳梨火龍果汁 500c.c $45🍍🍋
這款超級推,喝的到清甜的檸檬清香和火龍果果肉,超級清爽解膩,吃重口味食物,超級推喝瓶這個,馬上爽口,而且都是天然果汁,又比較健康一點。
#蜂蜜檸檬苦瓜汁 $45🍯
還以為會苦到報不敢喝,結果喝下去完全是甜的!認真是甜的,蜂蜜檸檬味很重,蓋過了苦味,甚至苦瓜只是增加口感(細碎感),你不說,根本不知道裡面有苦瓜!
#客家仙草茶(無糖/微糖) $40
很淳樸的味道,濃厚的仙草味,也是超解膩的一款~
很久沒吃到客家傳統小吃,偶爾來一餐,也是很棒!大家可以試試看,台灣真的很多不同的小吃,都要試試啦,國外吃不到🥳
❗️店家資訊❗️
🚩地址:241新北市三重區大勇街82巷26弄29號
🚩電話:0930-298-395
🚩營業時間:周一到周日11:00-20:30(週五週六11:00-21:00)
🚩網頁:https://www.facebook.com/TwHakkacuisine
🛵:主要是外送和外帶哦!
🍜:凡事主餐+29元就有小菜飲料(超划算)!
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