天津街米苔目:巷弄老字號 手作米苔目 黑糖粉粿-台北中山

米苔目 $40 (湯）

米苔目滑溜 適中的彈性中有股粉的糯感

油蔥味與柴魚香重 麵湯中還有兩片肉

頓時感覺整碗麵豐富了不少

整體口味走像傳統巷口麵攤風味 不失不過

板條 $40 (乾)

醬油膏的醬香鹹味突出混著柴魚片的香氣

板條軟身爽滑沾附了滿滿的醬汁

但整體風味較為單調 易膩口

反而是湯的米苔目討喜些

肝連 $40 油豆腐 $10

肝連價錢雖然便宜但份量也少

新鮮度有 整個來說中規中矩

皮蛋豆腐 $20

無特別之處 就是大量的柴魚片較為不同

好巧不巧自己剛好不喜柴魚片

如果是撒上肉鬆 味道及口感會大有不同

紅豆湯 $45 （蜜芋頭 黑糖粉粿 湯圓）

夏天可以選擇刨冰 配料四種

冬天有紅豆湯但配料選三種

蜜芋頭鬆軟甜香 甜度不會過高

芋頭的氣味鮮明

黑糖粉粿Ｑ彈軟滑 淡淡的紅糖甜味

湯圓糯黏帶著彈性 三種配料味道口味都不同

各有特色 紅豆鬆綿整體不過甜膩

滿不錯的 會讓人回頭的甜品

成立於民國48年以刨冰攤車起家，第二代接手後才有現在的店面，店裡的新鮮手作米苔目是招牌，不論是鹹食或是甜湯皆能搭配。除了米苔目二代老闆研發的黑糖粉粿同樣有著高人氣，食材都是當日做多少賣多少，讓人吃的較為安心。

自己是覺得天津街米苔目味道並不特別出色，但勝在價錢親民，用料實在。紅豆湯的味道倒是不錯，不死甜，黑糖粉粿也好吃。