美食專欄
今天剛在永和德和路巷子內吃完晚餐，經過這家碗粿店
這家碗粿店竟然都是賣素的！！有甜的有鹹的碗粿，光晚果的口味就有六種
沒有吃過“甜”的碗粿，所以我們決定吃吃看！！
除了碗粿還有賣炒麵炒飯等料理，但因為已經吃過晚餐了，只剩下甜點的胃，只能先嚐嚐甜點！
碗粿超便宜的，不管鹹的甜的一律30元！！超佛心的～
甜碗粿30元，加料不加價，所以當然選有料的囉！
於是我們點一個紅豆一個花生甜碗粿
素的四神湯好吸引人喔！！因為我不吃腸子，每次喝四神湯都要把腸子挑出來，如果是素的話就不會有腸子了！！決定下次一定要來點他的四神湯！
裡面的空間並不大，只有三個桌子，有一個桌子還擺放他們的用具與備料，來這邊的人大多是外帶為主，所以基本上都有位子
花生甜碗粿30元
上面撒上新鮮的花生粉，香氣十足，底下的碗粿味道很特別，是純米手工製不加粉，所以口感Q彈外還散發著淡淡的米香，我跟勁覺得味道好像在哪裡有吃過，想了一想，原來是在三坑老街吃的！！
客家那邊稱作為水粄，一樣也是在上方鋪上花生粉！
花生粉和底下的碗粿比例搭配得不錯，配料味道不會蓋過碗粿的米香，雖然味道很單一，但不至於覺得膩
紅豆甜碗粿30元
上方的紅豆煮得鬆軟又飽滿，微甜的味道和碗粿米香味搭得剛剛好，我和勁一致認為紅豆碗粿比花生口味更來的搭！
整體而言，這家店的餐點充滿著很單純樸實的味道，沒有譁眾取寵的賣像，卻能充分感受到老闆扎實且用心的製作！
採用天然的食材製作，吃起來天然無負擔，大人小孩都很適合吃，微甜的甜度，年紀大得長者也很適合吃
隨緣素碗粿
營業時間：06:30-19:00
電話：02 2926 1160
地址：23451新北市永和區得和路375號
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本文餐廳資訊：
隨緣素碗粿
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