美食專欄羅東美食#滿日式料理
來羅東不要只是吃羅東夜市了，報給你一天早中晚吃什麼，這次推薦的是午餐必吃日式料理!!!!!
滿日式料理，位置在羅東夜市附近，停車交通都蠻方便的~
到店家門口就看到很日式的裝潢，一瞬間彷彿到了日本的錯覺
進到裡面木製裝潢，溫暖黃光色調，空間不大，但用餐起來溫馨舒服的感覺~
另外店內還有很多日本的一些裝飾品
餐點部分，除了一般生魚片，握壽司類，也有很多定食類可以選擇，所以不吃生魚片的朋友也可以有很多選擇
另外他們家除了單點之外，還有無菜單料理喔!!!!!(有超多隱藏菜單，只有無菜單料理才有的喔~~)
詳看菜單(如下圖)
看一下他們的價格其實還蠻平價的，我這次點了幾樣來嘗試看看
🔸花朵鮭魚卵(無菜單料理品項)
這款是店家招待，據說是近期要出的新品，也是無菜單料理才有得吃喔!!!!
上面是鮭魚卵，挖開來後下面居然是醋飯，那鮭魚卵的鮮味跟醋飯的甜味，最後再加上旁邊的哇沙米一起吃，很有層次!!蠻特別的口感~~~
🔸綜合長龍鮭魚握壽司 $46元(一貫)
總共有五種口味(柚香、海鹽、原味、起士、焦糖)
其中海鹽口味是隱藏版，只有點無菜單料理才能享用到，海鹽上面用的是黑松露，整個高級感馬上上來~~~
其他四種口味都可以點的到，他們家很貼心的一點是可以單點一貫，想每種口味都吃的也不用擔心吃太多!!!!
他們家的炙燒鮭魚超級大片，厚度適中，不會太薄，鮭魚蠻嫩蠻鮮的，口味上我蠻喜歡柚香的，酸甜風味，吃起來清爽開胃
不過滿師傅做的生度會比一般炙燒生，喜歡熟一點的可以問看看店家是否可以熟一點喔!!
🔸美式炸蝦捲壽司(8貫) $299元
這道是滿日式料理家的超人氣餐點，到這必點阿!!!!
一份有8塊，用了兩支炸蝦包裹在壽司裡，上面鋪了一片起司，光看的就讓人直流口水
一口一顆的大小，炸蝦外皮酥酥的，內裡蝦肉很Q很彈，讚讚
另外他們會擠上特製的辣醬，味道很像美乃滋，尾韻會再有辣味淡出來，還蠻好吃的
🔸烏龍紅燒牛肉麵 $238元
真的吃了這碗，只能說他們是被日式料理耽誤的牛肉麵店阿!!!!
他的紅燒湯頭真的非常厲害，濃郁的牛肉精華，喝起來卻鹹度很剛好，不愛喝湯的我，也是把整碗湯喝光光
裡面的牛肉煮的軟而不爛，很入味，吸滿滿的湯汁，好好吃，這碗推推~~
🔸剝皮辣椒雞鍋 $280元
冬天來一鍋剝皮辣椒，暖心又暖胃，喝起來很溫和，有剝皮辣椒的香氣但是不嗆不辣
裡面料也很豐富，青菜，火鍋料，雞肉，菇類，還有附白飯跟一顆蛋，整份吃下去真的超級飽的阿!!!!
整體吃完，我覺得滿日式料理口味上都還蠻不錯的，價格蠻平價的，餐點份量十足，位置方便，環境溫馨，有到羅東行程排起來吧!!!!
｜店家資訊｜
🍣滿日式料理
地址：宜蘭縣羅東鎮公園路58號
電話：03 957 7575
營業時間：11:00～21:00
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