內湖美食推薦-四季補藥燉排骨-內湖必吃藥燉排骨/30年好味道老店

內湖必吃藥燉排骨【四季補藥燉排骨】，會知道這間藥燉排骨店其實是因為瑪姬往來基隆—內湖間搭客運經過時留下印象，沒想到路過很久後終於有機會到此親嚐，因為瑪姬的好友新家就在附近，剛好可利用機會吃到口碑不錯的藥燉排骨。

【四季補藥膳排骨】

地址：台北市內湖區瑞光路3號

訂位專線：02-2791 8083

營業時間：11:00-23:45

官方臉書：四季補藥膳排骨

【四季補藥燉排骨】就位在內湖民權東路和瑞光路口，時報廣場就在附近，這附近雖然沒有捷運，但是附近的公車站牌很多，交通也很方便。

進入店內自己找位子坐，菜單選好後再送單即可；主食的部份主要就是藥燉排骨和麵線、魯肉飯、豬蹄飯等，小菜的選擇則頗多，好多都很想吃啊！

藥燉排骨85元，到此必點就是這一味啦！瑪姬也好久沒吃藥燉排骨了，都快忘了味道，雖然今天天氣不冷還有那麼一點熱，不過想吃藥燉排骨也不分四季，因為四季都能補就是店的宗旨。

藥燉排骨中的排骨很大塊，咬下一口肉厚實而飽滿，肉質有嚼勁不乾柴，除了肉香外也滿是藥燉精華；除了單吃外也別忘了沾上豆腐乳醬，這裡的豆腐乳醬很香且不死鹹，搭配排骨很對味，好好吃啊！

湯頭的部份是吃藥燉排骨的另一個重點，當瑪姬喝上第一口湯時，那藥材中釋放出的甜味自然甘甜，毫無讓人卻步的中藥味，一口接一口讓人停不下來，超好喝的湯。

乾拌麵線40元，吃藥燉排骨沒點一碗乾拌麵線就不完整了，這麵線份量十足，麵線上桌後就得快快拌開來立馬吃才不會黏在一起。

麵線的醬汁十分鮮香迷人，麵線也不會軟爛失去口感，味道也讓瑪姬叫好，推薦必吃！

桂竹荀60元，口感細緻飽滿，清爽可口。

白菜魯40元，這是朋友吃過推薦的小菜，雖然不是什麼大菜，但滷白菜的湯頭很鮮甜，白菜也滷得十分通透入味，簡單卻美味的料理。

涼排木瓜絲30元，這道清爽開胃的小菜一直是瑪姬的心頭好，看到有這道就好想點來吃；脆口的木瓜絲拌上酸甜的醬汁，再加上硬花生，在口中咀嚼散開來的香氣也讓我停不下筷子。

麻辣鴨血60元，大塊的鴨血和豆皮鮮嫩好有彈性，辣度則是很有感的，很適合喜歡吃辣的朋友。

四季補藥燉排骨果然好吃！吃了之後會讓我還想再吃，以後可以常找藉口來朋友家聊天，順便就能吃到它啦！

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