美食專欄
劉家沙茶魷魚焿
店家地址：100台北市中正區汀州路一段277號
如何前往：捷運中正紀念堂站 步行約20分鐘(約900公尺)／捷運古亭站 步行約20分鐘(約900公尺)
營業時間：週一～週一11:30~14:30，17:00~20:30
聯絡電話：02 2303 8677
付費方式：現金
均消價位：$50~$65左右
暗暗的夜裡，古亭往萬華的路上，穿過汀洲路，總是被這大大的黃色招牌得吸引
裝潢很簡單，招牌也簡潔明瞭寫著「魷魚焿」
吃飯時間，不少人停車外帶
不免好奇，味道如何
今晚就決定選這了
| 店家外觀 |
▼ 大大的招牌，很容易吸引眼球
清楚告訴你，劉家魷魚焿在這
用餐時間，不少人停車外帶
| 店內環境 |
▼ 內用位也不少，雖然裝潢算簡便些
但環境算衛生，桌子也不會有油膩感
還有大大的電視可以配晚餐（笑）
▼ 除了招牌魷魚焿外，還有餛飩湯、麻醬麵、滷肉飯等台灣傳統小吃
| 菜 單 |
▼ 小菜的種類也不少
選擇性多，價格也很親民，也難怪這麼多人來
（還有賣長輩們懷店的古早味的雞油拌飯，蠻特別的～）
| 上 菜 摟 |
▼綜合焿飯－肉羹＋魷魚（小）＄６０ ／ 魷魚焿麵（小）＄６０
小菜－素雞＄１５ ／ 海帶＄２０ ／ 花干＄２０
▼綜合焿飯－肉羹＋魷魚（小）＄６０
一上桌有嚇到『份量很多』
焿湯有滿滿的柴魚味與濃郁的沙茶
店家採用少許的香菜末與些許竹筍絲，而非九層塔
更能凸顯出魷魚焿與赤肉焿的原味
由於湯頭本身的味道就很足摟，不建議在另加烏醋或黑加調味
▼魷魚焿麵（小）＄６０
油麵偏軟些，即使是小孩、長輩也很好入口
老闆在燙魷魚的時間算的恰到好處
口感非常Ｑ彈爽脆，與濃郁的沙茶、柴魚焿湯互補互層～
▼ 麵的份量也是給的非常的多
▼小菜－素雞＄１５ ／ 海帶＄２０ ／ 花干＄２０
吃個焿怎能少了小菜呢～～～
價格都是銅板價
另外還有涼拌黃瓜、豆乾小魚、皮蛋豆腐等冷盤可以選擇
| 總 結 |
味道上算大眾口味，對料理的記憶點不會說特別深刻
但價格非常親民，而且份量很多
非常適合小資族，也難怪頗受附近居民喜愛
除了招牌魷魚焿外
聽說＂紅油炒手＂、＂滷肉飯＂也不錯，下次再還試試
劉家沙茶魷魚焿
店家地址：100台北市中正區汀州路一段277號
如何前往：捷運中正紀念堂站 步行約20分鐘(約900公尺)／捷運古亭站 步行約20分鐘(約900公尺)
營業時間：週一～週一11:30~14:30，17:00~20:30
聯絡電話：02 2303 8677
付費方式：現金
均消價位：$50~$65左右
