美食專欄伙房燒烤精誠店。串燒15元起，台中西區燒烤推薦，深夜食堂裡的平價宵夜美食，高評價炸物、台式小吃菜單
伙房燒烤精誠店 /FB粉絲頁─ 台中西區平價燒烤推薦，串燒15元起，深夜食堂裡的平價宵夜美食，晚餐、宵夜就吃高評價串燒、炸物、台式小吃│附菜單
目錄索引
3.1伙房燒烤精誠店餐點評價
3.2伙房燒烤精誠店菜單
4.消費資訊
「台中西區平價燒烤推薦店家」
「嚴選食材，炭火烘烤」
「串燒 / 炸物 / 台式小吃」
伙房燒烤精誠店位於台中市西區精誠路巷弄內，地理位置相當優異，撇除了臨大馬路的嘈雜，多了一絲靜謐，並將較低的租金成本，回饋給喜歡吃燒烤的饕客們，輕鬆擁有大啖串燒、不傷荷包的饗食體驗。
內用、外帶皆有提供的伙房燒烤精誠店，設有小巧溫馨的用餐空間，簡單陳設幾張桌子、椅子，與洗手間，讓小酌的朋友們多一個平價的選擇，可與朋友相約到店內嚐嚐銅板價串燒，搭配酒飲，度過一個CHILL的夜晚，暢聊人生甘苦。
主打平價燒烤、串燒的伙房燒烤精誠店，食材皆為新鮮採購，並以炭火烘烤，供應：近30款串燒系列、炸物系列、水餃、烤肉飯、牛排丼、薑絲蛤蜊、絲瓜蛤蜊等系列台式小吃，另有多款飲品、酒飲可搭配餐點一起享用，皆為現點現烤、現點現煮，建議先打電話預訂，避免久候。
伙房燒烤精誠店超人氣餐點：
米血
杏鮑菇
雞腿排
雞皮
雞肉串
牛肉串
鯖魚
炸雞腿排
烤肉飯
絲瓜蛤蜊
貼心提醒：未滿18歲請勿飲酒，飲酒請勿開車或騎車！！！
1月第一周的周三夜晚，跟朋友相約選擇了一家台中西區燒烤推薦店家，位於台中市西區精誠路132巷的伙房燒烤精誠店吃個串燒，聊聊生活中的酸甜苦辣。
當天搭乘公車於忠明國小站下車後，步行8分鐘左右即抵達藏身於巷弄中的伙房燒烤精誠店。
伙房燒烤精誠店門口是不能停車的，騎車的朋友們可將機車停放於精誠路上的機車停車格；開車的朋友們可於中興地政事務所平面停車場(距180公尺)、Times 台中忠明南路停車場(距450公尺)，停妥愛車後步行3~6分鐘前往伙房燒烤精誠店。
伙房燒烤精誠店也有跟FoodPanda外送平台合作，不想外出的朋友們在家可以以吃到熱騰騰、燒呼呼、平價的現烤串燒。
伙房燒烤精誠店的串燒，以嚴選新鮮食材，搭配獨家配方秘醬呈現，可嚐到食材原味背後，有層次的醬香。
採購的嚴選食材皆放置於透明冷藏櫃中，在精準控溫的環境下保存著。
新鮮的食材，自帶的色澤就是特別鮮豔、美麗，用看的就可以感受到它的新鮮。
伙房燒烤精誠店的燒烤食材種類蠻多的，有近30款，可依照個人喜好選購。
選擇內用的朋友們，內用空間有擺放一台透明冰箱門的冰箱，可看到有哪些飲品，皆可選購搭配串燒、炸物、台式小吃一起享用。
貼心提醒：未滿18歲請勿飲酒，飲酒請勿開車或騎車！！！
以銅版價串燒店的店面來說，伙房燒烤精誠店的製餐區、用餐區皆維持的相當整潔，給予走進店內的朋友們，會想待在店內，即食享用熱騰騰，剛出爐的美味串燒。
內用的座位加上店門口的座位大約有12個。
當天點了：
串燒
米血
豆干
杏鮑菇
米腸
雞皮
雞心
烤玉米
鯖魚
雞腿排
其它
烤肉飯
絲瓜蛤蜊
嚴選大支的無骨雞腿排，以炭火烘烤的方式料理，在料理的過程中刷上獨門秘製烤肉醬，讓原就帶有鮮嫩口感、豐富肉汁的雞腿排，多了一重特殊、有層次的醬香。
可以看到每一塊雞腿排的肉都是相當厚實的，每一口都可以吃到滿滿的肉，沒有骨頭就是過癮。
新鮮的鯖魚不需要多做綴飾，使用炭火烘烤後盛盤灑上些許椒鹽，在鯖魚本身的鮮味上，增添一重鹹香風味，擠上檸檬汁後，鹹中帶酸的清爽口感，加上細嫩不柴的肉質，讓人吃完一份還想再來一份。
有先醃漬過的雞心，自帶秘製醬料的細緻鹹香，在經過炭火洗禮後，呈現鮮嫩、保有肉汁、不乾柴的好味。
吃串燒必點之一，滑嫩、清甜的杏鮑菇，簡單刷上一層秘製烤肉醬，就很不錯。
可以看的到在優異烤工下的米血本人，灑上一點白芝麻點綴看起來就很讚，一口咬下嚐嚐外層的焦脆，內裡軟中帶Q的口感，細細咀嚼感受它鹹香中帶點甜的好滋味。
極致香、酥、脆就是它─雞皮，比較特別的是這裡的雞皮不是整串只有酥香脆，還保有著雞皮本身的軟Q嚼感。
穿上一層金黃色美麗外衣的豆干，一口咬下品嚐其中藏有的黃豆香氣與外酥內軟嫩的口感。
米腸烤得很可以，外層酥脆，內裡的米心也都有熟透，可以細細咀嚼烤過之後超強的米腸香氣與軟糯、QQ的口感。
這支玉米真的很~甜！每一口吃到的都是很多汁，且帶有甜度的，一個人吃兩支也不是問題XD
牛五花 / 開胃小菜*3
深夜食堂裡也可以吃到簡單的台式小吃，經過炙烤的牛五花，散發迷人的油脂香氣，加上開胃小菜的酸、甜、鹹搭配香、Q、甜的白米飯一起吃，很滿足。
絲瓜 / 蛤蜊 / 薑絲
在冷冷的冬夜裡，來碗暖呼呼的絲瓜蛤蜊，湯裡滿滿的蛤蜊鮮味，搭配甜香絲瓜，讚讚的。
「台中西區宵夜美食推薦，選擇高評價、高CP值燒烤店─伙房燒烤精誠店，吃一波平價串燒、炸物、丼飯，在深夜食堂裡飽餐一頓，與朋友暢聊。」
伙房燒烤精誠店菜單 (攝於2022.01)
伙房燒烤精誠店飲料單、酒單 (攝於2022.01)
貼心提醒：未滿18歲請勿飲酒，飲酒請勿開車或騎車！！！
用餐日期：2022.01
付款方式：現金
伙房燒烤精誠店
類型：燒烤專賣店
價位：串燒15元起 / 炸物25元起
⏰ 營業時間
一~日 17：00~03：00
📍 地址：台中市西區精誠路132巷1號
停車場：中興地政事務所平面停車場(距180公尺)、Times 台中忠明南路停車場(距450公尺)
📞 電話：0937-729-680
