到了寒冷的冬天總想大口吃肉,其中最過癮的吃法就屬火鍋,用熱騰騰的鮮美熬煮湯頭,涮上迷人嫩口的滿滿肉片,不只暖身子又能飽足味蕾,在斗六火鍋中有著相當名氣的【 鐵娘子極品鍋物】,主打1000公克重量級的超長肉盤,以新鮮現切的肉品滿足老饕的胃,喜歡吃肉的肉肉控絕對不能錯過!
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肉依小姐吃什麼? 更多好吃的都在IG
https://www.instagram.com/taberu.food/
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【 鐵娘子極品鍋物】位在斗六中堅西路上,亮眼的黃色招牌搭配澎派的食材照,在這條充斥餐廳的街上顯得格外突出,後門附設有免費停車場,不用擔心愛車沒地方放,並且從店的後門即可進入餐廳。
▼店內散發典雅的中式風格裝潢,以沉穩的灰及黑打造的用餐環境,搭配高掛的紅色燈籠很有氛圍,從充滿韻味的古箏和樹木,到大大的牛皮鼓都讓人震撼。
▼除此之外~【 鐵娘子極品鍋物】用餐區域也很寬敞,以二~六人桌為主約70有席,無論是聚餐還是獨自前來都很合適。
▼雖然不是吃到飽模式的餐廳,但是自助區的飲料、醬料、小美冰品和白飯都能無限取用,就是要讓大家能夠吃好吃飽。
▼醬料與配料共有十來種選擇,可以自行調配喜愛的口味。
▼飲品提供五款冰飲可無限享用,想喝多少都可以不用客氣。
【 鐵娘子極品鍋物】菜單以套餐式為主,主打海鮮及牛豬雞各式肉品,提供單人鍋及多人鍋的選擇組合,無論是平價雪花牛還是奢華A5和牛,每人最貴都不用千元就能吃到。
▼來這裡絕對不能錯過浮誇的超長肉盤,鮮嫩色澤讓人忍不住想大口開吃,無論自己還是多人都能盡情享受。
▼【 鐵娘子極品鍋物】的湯頭均為天然食材熬製,火鍋的基本湯底為柴魚昆布湯,可以更換口味或選擇鴛養湯底,只要加價30元起就能升級六款湯頭,推薦 抽筋拔隨湯 和 潑辣娘子湯兩款湯頭。
抽筋拔隨湯
▼以豬大骨熬製的乳白色湯頭,喝起來醇厚中帶有淡淡甜香,很適合拿來涮蔬菜和海鮮。
潑辣娘子湯
▼嚴選數十種中藥材及辛香料燉煮,可以依照喜好選擇辣味程度,湯頭帶有香氣不刺激很好入口,鍋底還有入味的豆腐及鴨血。
重量級肉多多套餐 板腱牛+沙朗牛(雙人鍋)
1399元
▼喜歡大嗑的肉肉控首推重量級套餐,重達1000公克的現切原肉超霸氣,光看著超長肉盤擺著滿滿的肉品,還沒吃感覺就飽了一半!
▼板腱牛肉量豐富油脂含量低,吃起來肉香十足帶有嚼勁,適合熱愛豐富肉感的人大口享用。
▼沙朗牛帶有些許美麗油花,肉質細緻鮮嫩帶有微微甜味,最重要的是不會過油!
極品海鮮總匯鍋(單人鍋)
499元
▼想要盡情感受大海鮮味的話,這盤澎派洶湧的極品海鮮絕對能滿足你。
▼集結白蝦、透抽、扇貝、鯛魚和蛤蠣五款食材,吃起來鮮味十足無腥味,很推薦這個套餐有划算到!
美國雪花牛(單人鍋)
249元
▼就算預算有限也能享受美味,採用美國進口現切雪花牛,肉量份量不馬虎共有十多片。
▼雪花牛帶有豐富的油脂精華,肉質吃起來則是柔軟嫩口,依這個價位來說表現很不錯~
▼套餐均含有豐富的田園蔬菜盤,主要都以健康的原型蔬菜為主,菜盤也可以換成梅花豬或是鯛魚片。
▼隨著雨後春筍的新火鍋出現,【 鐵娘子極品鍋物】仍然堅持以天然的滋味,以及新鮮食材的原始風貌,不額外亂添加味精等調味料,就是要用最健康簡單的方式,帶出火鍋真正美味的精隨,讓喜歡喝湯吃肉的火鍋控們,在嚐到的那刻能夠親自體會到!
鐵娘子極品鍋物
雲林縣斗六市中堅西路216-3號
11:30–14:00, 17:00–23:00
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