美食專欄平價又道地的雲南料理 必吃椒麻雞過橋米線 滇味廚房
發表於：2022/01/26
政大學生推薦的美食之一
滇味廚房
以雲南料理為主
政大學生還有優惠喔
炒空心菜
清炒的空心菜
不像熱炒店那般油膩
吃得出鍋氣
麻醬皮蛋豆腐
有一點太鹹
鹹到吃不出麻醬
反而都是蒜蓉油膏味
最多人推薦的椒麻雞
整體炸得夠酥脆
調味屬於酸辣酸辣的
配上底下的高麗菜絲會比較爽口
清燉牛肉米線
牛肉湯竟然有淡淡的椰香味
涼拌雞絲
雞絲剝的是不是有點太隨興了
這一道就沒有那麼像是越南那種口味
牛肉咬起來有一點像是牛腩
米線則是相當滑溜
整體我覺得還蠻值得嘗試的
少見的異國料理
店家資訊
地址:台北市文山區指南路二段167號
電話:02 2938 4788
時間:11:00~21:00
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本文餐廳資訊：
滇味廚房
· 台北市 文山區 · 8則評論
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