美食專欄春日好日・推薦手沖精品咖啡、黑糖拿鐵 / 必吃甜點阿法佳朵、香草布丁
春日好日的老闆笑笑說：「我的店不大，主要是想烘豆，讓大家品嚐各種咖啡風味，也可以買回家自己享受萃取咖啡的樂趣」。所以來到春日好日，別客氣！老闆可是不吝嗇沖煮咖啡給你試喝，覺得太酸？太苦？馬上換一支，豪邁大方又不失萃取咖啡的細膩、耐心。另外值得一提的是，店內雖以咖啡為主，但甜點「香草布丁、阿法佳朵」美味迷人，老闆娘展現好手藝，不妨點來品嚐，享受在春日好日的美好時光。
春日好日｜咖啡廳環境介紹
從捷運大安站步行約6分抵達春日好日
悠閒午後，雖然下著點小雨，我們不減興致，慢慢散步到春日好日咖啡廳。
其實春日好日主要是烘豆、販售咖啡豆，後來老闆騰出一些空間想讓來訪客人稍作歇息，舒服的試喝咖啡。
老闆與老闆娘，兩人共同經營春日好日。
店內有放置兩台大台烘豆機。老闆說每天都在烘豆，不停歇。
工作檯上有個招牌，但豆子的品項太多了～待會直接看小菜單。
店內也有提供濾掛咖啡包、冰釀咖啡。
一箱一箱咖啡豆與沖煮、秤量器具，井然有序。
享受自然日光與咖啡香
靠窗為座位區，左側為儲藏區
春日好日的座位區就是緊鄰靠窗的桌位。約可坐4~5人。
午後點一杯咖啡，與友人閒話家常或討論事宜都可以。
門口處則有2人座，這個位置很舒適，可以享受更多撒進來的日光。
當天造訪陸陸續續有許多客人進來，但是空間有限，老闆不斷說不好意思~態度非常親切。或許就是這樣的溫情吸引很多人來訪。
無拘束，選你喜歡的咖啡與甜點
可以先聞一聞咖啡乾香
因為品項滿多的，所以我直接和老闆詢問有沒有偏酸、但喝起來乾淨的口感 (不要酸過頭)。老闆就直接推薦我一支。
單品手沖咖啡
這款咖啡豆處理法是水洗，產區則在衣索比亞．烏拉嘎鎮．多莓村。
會附上一壺熱的與一小杯冰萃，搭配一塊蓮花餅乾。
這款多莓村的風味是：香草、甜檸檬、小白花香氣、焦糖口感綿長、乾淨甜美。
喝起來很順口，偏酸的風味，但不是酸澀的口感。
熱熱的喝也很不錯
有趣的是老闆還一直說，不好喝不勉強，豆子很多總可以挑到喜歡的(非常真性情)。
黑糖拿鐵
這一杯是「快突破表面張力」的黑糖拿鐵，超大一杯的！
這麼豐滿的黑糖拿鐵，一定要拍張美照～
黑糖拿鐵上面有一層炙燒過的焦糖，並撒上了檸檬屑妝點。
這一杯我和朋友超愛！尤其是平常沒有習慣喝咖啡的朋友，整個愛上了。
濃郁奶泡、柔滑的咖啡牛奶搭配脆脆的焦糖，非常好喝。
春日的阿法佳朵
阿法佳朵（Affogato，）義大利語「淹沒」
阿法佳朵是義式經典咖啡甜點，以冰淇淋搭配濃縮咖啡。
淋上香氣濃厚的濃縮咖啡，超療癒
春日好日的阿法佳朵還配上了新鮮水果，有藍莓與香蕉。非常好吃的甜點，冰淇淋也是老闆特別挑選過，選擇不會過甜，與咖啡能搭配得宜。
點阿法芙朵也是有附上一塊蓮花餅乾，甜甜口感與肉桂香氣，再抿一口咖啡，真是恰恰好。
春日的手作香草布丁
看起還Ｑ彈綿密的香草布丁，應該沒有多少人能抵擋這種美味。
布丁淋上了自製的咖啡焦糖醬，甜度不會太高，口感相當綿密。很推薦！
忘卻煩惱的咖啡時光
老闆不定時沖煮咖啡給現場的客人試喝，有空檔就和大家閒聊一下，聊咖啡、聊生活，氣氛很自然。
待在充滿咖啡香氣的場域裡，格外悠閒愜意。
後來和老闆、老闆娘聊天聊得很開心～原來兩位以前都是從事設計工作，而過往不喝咖啡的老闆，偶然喝到朋友萃取的咖啡，驚覺咖啡多變的美味，進而好奇如何烘豆？從此開啟他的烘豆之旅，也有了春日好日咖啡廳。
春日好日菜單介紹
春日好日的豆單會不定期更動，以官方為主喔。
內用限時2小時，每人最低消費任一飲料
很推薦大家可以到春日好日品味多種風味的咖啡，有喜歡的也可以買回家享受手沖樂趣。以及不可錯過的美味甜點阿法佳朵、香草布丁。
春日好日｜咖啡廳資訊
臉書：
地址：台北市大安區信義路三段134巷22號
營業時間：11:00~19:00、週四公休
交通方式：捷運大安站步行約6分鐘
溫馨備註：飲食口味較主觀，因人而異，文章風味敘述僅供參考，請依個人喜好做挑選喔，希望你也吃得開心。
