肉質讚讚、肉多多、湯頭鮮甜『基隆安樂 上賀鍋物』
開春慶祝,我們家兩口也自己辦起春節餐敘😆,慰勞去年整年的辛苦工作!!
因此,我們像說探勘一下住家周圍還沒吃過的火鍋,畢竟熱愛吃火鍋的我們,當然要好好的認識一下我們的火鍋店呀!!
這次來到「上賀鍋物」,位在基隆市安樂路上的火鍋店,店面在二樓,路口有點隱密XD 但是只要有心,就可以找到入口,並吃到美味的火鍋唷!!
首先奉上店家的菜單連結供參考:https://www.facebook.com/24322788shanghe/menu/
再介紹這次消費的套餐之前,火鍋店的重要靈魂就是醬料+飲料區啊!!!!!!
雖然自己會喝的飲品就是那幾種,但是看到零瑯滿目的各種飲料及冰品就是一個「爽」字!
值得一提的是,上賀有冷熱開水飲水機,對於只想喝水的朋友,真的很友善!!
醬料區也是齊全!
這次點了「頂級板腱牛肉(大份量10盎司)」550元,及「手工炫技松阪豬」520元!
先以原味鍋底為主,沒有額外加價變成其他鍋底,但看到店家DM介紹,麻辣鍋底好像很用心熬煮,改天再來試看看~
菜盤份量也是很夠,多種蔬菜、火鍋料,還有額外付餐(烏龍麵、王子麵、白飯)可以選擇,不怕吃不飽XD
10盎司的肉真的視覺效果很夠呀!! 板腱牛肉比較沒有油脂,還沒吃之前會很擔心太柴,但是開煮後,不管煮到淡粉紅或是完全煮熟,都不會很柴!!分量多又有淡淡的牛肉香氣~但是如果喜歡厚實感牛肉味的朋友,還是推薦點其它款油花多多的肉品喔!!
這套餐的松阪豬是新鮮、無冷凍的鮮切松阪豬,不是那種冷凍混合的豬肉切片,所以吃起來口感特別好,剛剛好的脆、鮮甜好吃!對於吃火鍋都要點松阪豬的老爸,對這道菜讚譽有加呀👍
吃完火鍋一定要來點餐後甜點🍦
上賀有小美冰淇淋,但是真的吃太飽了~就留給大家去品嚐吧~~~~
整體來說,上賀火鍋的肉質很棒,火鍋湯頭也不錯,店家還有自己熬的麻辣湯頭,另外海鮮類套餐聽說也很不錯(改天再去試試😆)
推薦給喜歡吃好吃肉肉的朋友~~~
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店家資訊:上賀鍋物
營業時間:11:00-22:00 (週二休)
地址:基隆市安樂區安樂路二段153-1號2號樓
電話:02-24322788
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