美食專欄一秒歐洲吃飯去！永恆水教堂－卡布里西餐廳英式下午茶／晚餐～宜蘭香格里拉冬山河渡假飯店
帶孩子們到宜蘭縣五結鄉「香格里拉冬山河渡假飯店」吃飯，
享受一秒到歐洲的渡假氛圍，飯店就位於公園二路15號，
距離知名景點：傳藝中心、虎牌米粉、中興文創園區、玉兔鉛筆學校、
主建築對面就設有平面停車場，停車好方便哦！飯店外觀為歐式純白建築，氣勢凌人，
外牆潔白如雪，搭配圓形及斜角屋頂，呈現出錯落有致的層次感，兼具優雅歐風及時尚感。
▼看到知名的永恆水教堂，就表示香格里拉冬山河渡假飯店到了！
進入香格里拉冬山河渡假飯店室內空間，挑高的大廳搭配巨型窗戶，採光絕佳，
天花板、牆面及地面以白色系為主，更能突顯空間的寬廣開闊，閃閃發亮的華麗吊燈，
妝點出典雅華貴氛圍，多組不同風格的歐風沙發，井然有序的放置在大廳，讓客人客隨意乘坐。
空間陳設各種義式古典家飾，宛如文藝復興殿堂，古典純白鋼琴點綴擺放，
顯得優雅迷人，迎賓的是飯店收養的米克斯黑貓咪－小黑，親人又可愛，
隨你摸摸抱抱，一秒就被牠可愛的姿態收服，太療癒了呀！！
大廳旁的八角廳寬敞明亮，舒適沙發及數張圓型小白桌，窗畔置有書架，
擺滿了書籍，隨手拿一本， 坐在大落地窗旁， 就著明亮的日光，靜靜閱讀，是難得的閒暇時光。
香格里拉冬山河渡假飯店內部庭院寬敞，種植了許多熱帶植物，像是棕櫚樹、酒瓶蘭、露兜樹、旅人蕉，
羅列成行，亦有木槿、九重葛、萬年青，多種月季花、繡球花盛開，花型花色各異，
嬌豔動人，各種植物生機勃勃、綠意盎然地妝點環境，好舒服哦～真美！
溫泉足療池就位在知名的永恆水教堂旁邊，腳丫一邊泡著暖呼呼的溫泉，
還能欣賞秀麗的景色，享受大自然恩賜的溫暖陽光，真是快意舒暢啊！
永恆水教堂在藍天白雲的陪襯，顯得潔白又夢幻，湖水在陽光照映下，
散發出波光粼粼的光影，搭配細心維護的庭園，香樟茁壯，金桂吐香，
處處生機勃勃，一片綠意盎然，盪鞦韆跟藤編桌椅點綴，好棒的渡假環境呀！
戶外戲水池依著道路蜿蜒而建，水質清澈，每週會定期維護清潔，
主要是提供給小朋友玩耍戲水，水池並不深，但是請大家一樣要注意安全哦！
飯店庭院往裡面走，還有一處歐式莊園，讓你有一秒到歐洲的錯覺呀！
自然生態環境，遍植隨四季更迭的紫微樹、落羽松林與翠綠草皮，
並以石板為地，搭配湛藍的天空，猶如置身小歐洲，天啊！美極啦～
飯店庭院裡的小樓梯，都可以爬上去探險一番，都是通往同一處瞭望台，
可以俯瞰飯店裡的各個角落，視野極佳，亦可欣賞到遠處山景和一畝畝稻田，
幽靜氣氛讓人沉醉，好舒服的環境唷！仿如置身歐洲旅行，好喜歡這樣的庭院。
卡布里西餐廳－英式下午茶
下午茶、晚餐和早餐，都是在主建築二樓的卡布里西餐廳用餐，
服務人員將我們帶位到靠窗邊的位置，可以眺望遠處的永恆水教堂，
以方桌搭配靠背椅的午茶區，輕柔而優雅，視野良好，
在這兒享用飯店精心準備的雙層英式下午茶，再美好不過了。
▼下午茶甜點為固定內容，飲品可自行挑選。
甜點為巴黎米其林五星飯店甜點師傅教學手作，結合宜蘭特產，
量身打造經典法式甜點：草莓塔、檸檬塔、覆盆子幕斯塔、酒漬櫻桃費南雪、
檸檬瑪德蓮、可麗露、抹茶金棗義式馬卡龍、巧克力紅茶蛋糕、巧克力布蕾球、
九層塔德式香腸司康、田園野菇鹹派及洋蔥鴨賞鹹派等，五顏六色的，讓人看了心花朵朵開～
加入了宜蘭在地栽種的金棗，讓馬卡龍口味更豐富，融入特產的鴨賞鹹派，
也好好吃！搭配果汁、茶類或咖啡，吃著可口豐威的下午茶，享受美麗環境，太幸福啦！
卡布里西餐廳－晚餐
我們是兩大兩小吃飯，孩子們吃繽紛兒童晚餐。
＊早、晚餐供餐方式，會依來客數提供套餐或自助式餐點。
精美小品
以圓型白色盤盛裝，三款充滿海之風味的海鮮冷食：
烏魚子、帶子干貝、九孔鮑，搭配綠黃紅褐橙等多色食材，鮮明亮眼。
伊比利火腿生菜盤
在西班牙最具代表性的火腿就是「伊比利火腿」，
色澤呈現美麗的粉紅色，切成薄片，與鮮綠嫣紅豔紫的沙拉混合，
極美，微鹹的火腿，再淋上微酸的特製油醋醬，滋味與口感非常豐富。
墨西哥餅皮捲
墨西哥餅烘烤得略帶金黃酥香，中間夾著厚實的櫻桃鴨，
微辣而酸甜爽口的泡菜陪襯，搭配色彩繽紛的小米餅乾、
墨魚餅同吃，讓滋味更豐富有層次，充滿了變化。
芝麻蜜汁豬肋排
調味甜中帶鹹，肋排和烤蔬菜有煙燻香氣還不錯，
肉質柔軟帶有彈性，軟骨的部份彈脆有嚼勁。
松露清匙飯
松露的香味非常濃郁，搭配特製米飯，攪拌後再吃，
入口唇齒間皆是松露菇類迷人的香味，飽足感十足！
蜜瓜清燉雞湯
以烏骨雞和瓜類等食材燉煮，湯頭清爽，
滋味清甜，熱呼呼的超好喝～晚餐我最喜歡這道！
巧克力熔岩蛋糕／季節水果
深褐布朗尼巧克力蛋糕，上面灑上白雪般糖粉，
再以薄荷葉點綴，蛋糕體鬆軟微甜，內層為香濃的巧克力熔岩，超好吃！
搭配季節新鮮水果、現打柳橙汁，均衡營養，讓人晚餐吃得心滿意足呢！
▼繽紛兒童晚餐讓孩子們吃飽飽，又滿足！
電話：03 960 5388
地址：宜蘭縣五結鄉公園二路15號
官網：http://www.shang-rila.com.tw/
ＦＢ粉絲團：https://www.facebook.com/SBH888/
本文餐廳資訊：
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