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【本文為實際消費體驗食記，非合作文章，而飲食體驗為主觀感受，僅供參考。】
大老遠來花蓮玩不知道要安排去哪裡喝下午茶、吃午餐嗎?
小和山谷絕對絕對會是一個很好的選擇！
小和山谷是一間位於花蓮壽豐的特色咖啡廳，這是一間民國初年的老屋改造的復古餐廳，同時也是網友推薦熱搜花蓮必訪的一間咖啡廳，基本上不只餐點有特色且每位、餐廳的裝潢也非常好拍，不過餐廳位置離花蓮市區蠻遠的，周遭也沒什麼餐廳，而且因為小和山谷實在是太不顯眼了，當天誤以為是民宅，開車時還直接開過頭了。
而因為是熱門的網美餐廳，當天也是現場候位了一陣子才能進去用餐，在候位時可以上網直接看菜單，不過我們用點餐時，已經有一些餐點賣光了，這是比較可惜的地方，另外低消為一杯飲品，整個餐廳給人的感受是相當清幽的，走進小和山谷，好像回到鄉下，遠離塵囂、置身事外的喝著下午茶、品嚐美食，非常享受！
【今日餐廳】
小和山谷Peaceful Valley
【餐廳內環境】
餐廳的裝潢是老式建築，使用大量木製建材，整體的風格類似於美式鄉村的小屋。非常有特色的裝潢、擺設，都可以看到老闆的細心，讓整個餐廳都有活力了起來，餐廳內部燈光偏暗，位子並不多，稍微有些壅擠。
廁所在餐廳外面，相當得有特色，簡直是峇里島風的廁所，上廁所也可以有好心情呢！
【小和山谷Peaceful Valley菜單及餐點】
▼菜單(低消一杯飲品)
以下菜單擷取自官方FACEBOOK
餐點都非常有特色，種類主要有早午餐 、 創意料理 、 舒芙蕾鬆餅 、冰淇淋奶昔、 精釀啤酒等等。
▼山谷手打肉排南瓜咖哩 $250(每日限量)
擺盤上很有趣，將蛋、漢堡肉、飯、咖哩以山谷形狀依序堆疊，好像一座咖哩山四周圍繞著咖喱河一樣，總之端上來先用相機伺候。
這道餐點將南瓜融入咖哩內，整個咖哩醬汁的口感變得十分綿密，卻又非常滑順好入口，還帶有南瓜淡淡的香氣，而漢堡肉的口感也十分軟嫩紮實，米飯軟Q，慢慢咀嚼可以感受到米飯最原始的甜味，唯一缺點是份量太少了，吃完還意猶未盡..
▼波特紅酒燉牛肉 $260
牛肉塊還蠻多塊的，使用的是切塊牛肋條，因為有和紅酒燉煮，紅酒味偏重，口感上稍微偏硬一點，軟中帶有嚼勁。
蛋包飯上的蛋皮偏硬，而蛋皮上還搭配著綿密的薯泥，增添了豐富的多層次口感。
▼冰淇淋奶昔-貝里果果 $220(下圖右)
這杯超級吸睛豐盛，有多種餅乾還有冰淇淋、爆米花、鮮奶油，底下的飲料則是藍莓奶昔，這杯超大的份量，最好是兩人一起喝會比較適合。
▼鮮奶茶 $100(下圖左)
稍微偏甜，奶茶上面有著厚厚的一層鮮奶油，鮮奶的香氣與茶香氣合而為一、恰到好處。
【今日餐點合照】
【今日消費】
消費共計新臺幣830元
【到訪日期】
110年11月13日12時
【餐廳資訊】
餐廳地址：花蓮縣壽豐鄉壽文路43號
餐廳電話：03-865 5172
營業時間(以官方公布為準)：
星期一11:00–18:00
星期二11:00–18:00
星期三11:00–18:00
星期四11:00–18:00
星期五11:00–18:00
星期六11:00–18:00
星期日11:00–18:00
供餐至17:00 (週三週四正餐供應至15:00)
【停車資訊】
附近沒有停車場，可以直接停在路邊(無畫線)。
【餐廳位置】
花蓮縣壽豐鄉壽文路43號
【挑嘴總結】
這間小和山谷不愧是網美熱愛及IG熱門的打卡餐廳，從餐廳的裝潢擺設、餐點的設計都可以看出老闆與團隊的用心，餐點的價位中等，比較可惜的是我覺得餐點的份量上是有一點偏少的，但整體來說，小和山谷的確可以說是來花蓮玩必訪的特色網美餐廳，也超級適合和親朋好友聚會！
餐廳環境★★★★★
餐點份量★★★★☆
服務品質★★★★★
美味程度★★★★☆
餐點價格★★★★☆
再訪意願★★★★★
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