美食專欄很實在的台式功夫菜! 台北市松山區 紅舍私房菜
發表於：2022/02/17
今天跟老婆來到了位於台北市松山區的「紅舍私房菜」用餐，是一間主打台式功夫菜的餐廳。
菜單~
我們點了~
獅子頭3顆～個頭算中間大小，帶有薑末香氣，沒豬腥味！白菜煨的很軟～棒！
老皮嫩肉～半冷菜～問過店家是正常的，因為醬汁是冷的！哎呀～比較少吃這類的菜～笨笨地～這道很吸醬汁微辣好吃！
招牌燒肉！處理的恰到好處的烤三層～很厲害！真的很厲害！吃起來有焦香、有鹹味但又不會過鹹！沒有沾醬味道卻恰到好處！值得招牌二字！必點！
干絲牛肉絲～一樣鹹淡適中，偏油～順口好吃!
因為我本身不吃飯，紅舍的菜炒的鹹淡適中，可以很順的整桌嗑光，是近期內吃到的餐廳中超高水準表現～雖然單價算是高一點點，但以功夫菜來說～可以的!
紅舍私房菜
地址：台北市松山區民生東路三段130巷5弄18號
電話：(02)2545-5831
營業時間：週一-週六11:30-14:00；17:30-21:30；週日公休
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紅舍私房菜
· 台北市 松山區 · 4則評論
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