美食專欄
在長安街上新開了一家單身也可以吃的焱燒-個人燒肉，這也是小米為單身的朋友找到可以吃的美食，之後美食分享文裡面會註明是不是單身友善餐廳唷
這家除了主打單人套餐的燒肉外，價格上也不貴，單點一盤80元起，老闆給的肉量也不小器～
而且這可是老闆一片一片用心手切的肉盤，最後用日本北海道家喻戶曉成吉思汗烤盤，可以能有效的鎖住大部份肉汁外，流出的肉汁再被蔬菜吸收後油香好吃。
聽到這，單身的朋友是不是快快跟著小米一起去看看唷，ＧＯ
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👉閱讀很方便
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👉焱燒-個人燒肉位置及停車方式
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焱燒-個人燒肉位於長安街與英明街的交叉口，開車的朋友在北門街、英明街及仁德街有多個收費停車場，所以開車的朋友相當方便！
👉焱燒-個人燒肉環境介紹
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店內走的是日式風格，用餐區是L型的吧檯座，一人一爐完全是為單身的朋友設計，當然情侶、朋友或家人來聚餐可以一人一鍋，或感情好共食一鍋。
個人烤肉可以自己烤，也可以待店員有空時幫忙代烤，可以吃個人自己烤，也可以雙手放鬆，等著肉肉輕鬆放進嘴巴就好
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這裡的肉片是用手切的，厚度上給的很大器，小米開玩笑說跟老闆聊開心一些，會不會再切厚一點XD
👉焱燒-個人燒肉菜單目錄搶先看
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來看一下菜單吧，他們有個人套餐及單點兩種選擇。
套餐有牛、豬、海陸可選，雖說是個人套餐，小米覺得兩人可以點一個套餐，再加一些單點也可以吃飽，喜愛吃肉肉的朋友一份牛魔王套餐應該可以滿足願望
此外單點肉盤最便宜是80元起，其他都是100元上下，口袋不深來到這裡也不用擔心吃不飽XD
👉焱燒-個人燒肉用餐心得分享
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牛魔王套餐(550元)，有一大盤牛肉外，還有白飯、泡菜及雞白湯(湯可無限續)，最後還有當日甜點，這次小米有吃到814大同冰店的冰棒耶
牛魔王的肉品看當天老闆進什麼肉就切給客人，可能有時候會有驚喜唷～
這次有吃到肉品是牛五花、雪花牛、骰子牛、板腱牛、翼板肉及肩胛肉，這個一人份吃應該嘟嘟好，兩人吃可以點兩個套餐或是一個套餐再加一些單點，應該1000元兩人可以吃蠻飽了
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豬八戒套餐(450元)，肉盤有豬五花、伊比利豬、松板肉及梅花豬。
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孫悟空套餐(690元)，這個海鮮就猛猛的，有梅花豬、伊比利豬、松板肉、雞腿肉、翼板肉、雪花牛、骰子牛、板腱牛、翼板肉、肩胛肉、生食級干貝及大草蝦！
果然大師兄出場就是不同！可以餵飽我們了
開動囉～ 今天跟小彤及王美來吃燒肉，順便慶祝我們找到新店面啦，以後買我們好康物品有固定時間固定地點了^^
他們是炭火來烤肉，所以多了一分炭烤香
等待烤肉時可以先喝熱呼呼的雞白湯，還不錯喝~
套餐的泡菜有辣味的甘甜挺解膩的，還可以夾著肉肉來吃也不錯唷～
他們用的烤盤有點特別，叫成吉思汗鍋！
相傳是成吉思汗在野外求生時沒炊具，突發奇想，用鐵盔代替器具來烤肉，沒想到烤出來的挺好吃的XD
後來就這樣傳到日本的北海道,成為當天地的美食之一。
而到了今天用鑄鐵打造的成吉思汗烤盤中間凸出，兩邊凹陷，縫隙間隔小，同時鑄鐵聚熱，能有效的鎖住肉類汁水，所以烤制出來的肉多汁有嚼勁。
還有兩邊的蔬菜吸到肉汁後，烤出來是有肉香的呢～
廢話少說，立馬要開動了！
烤肉肉就是這樣整盤舖滿就是爽
整體來說他們的肉品的表現以這個價格來說是有水準之上了，對喜歡吃平價的個人烤肉朋友來說可以嚐看看。
特別一提小米最愛這個翼板肉，有嫩又多汁，配著白飯吃很過癮
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這個成吉思汗鍋烤出來的肉還真的有油亮的肉汁耶，如果第一次使用的朋友不會用沒關系，可以請店員示範烤給你看！
其他像是板腱牛及肩胛肉烤5~7分熟是嫩中帶嚼勁的口感。
喜歡油脂豐富的還有雪花牛及牛五花，烤起來就是油香肉甜，喜歡吃牛肉的朋友蠻推薦你們點這個牛魔王，可以一次吃到5~6種不同口感的肉品，比吃一客5百多的"原肉"(非加嫩精)的牛排還要多肉肉呢。
骰子牛的熟度要控制好，不然過熟可能口感就會比較柴啊！
只能吃豬肉的朋友也不會寂寞，松板肉是有脆度的甜味還不錯。
五花豬就是油脂甘甜比較豐富，也比較不會有豬腥味^^
伊比利豬是小米最喜歡的口感，軟嫩又甜^^
梅花豬是偏瘦一些，稍帶一些嚼勁囉！
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此想要吃更豐盛的還有孫悟空套餐(690元)，有牛、豬及雞肉，再加大草蝦及生食級干貝，個人大推這個套餐必須來嚐看看！
大干貝建議烤5~7分熟，有脆度的鮮甜很讚唷！
大草蝦一點都不小器！
最後再來一份高級單點日本和牛399元作為Happy Ending ^^
日本和牛的肉質當然就是hen不一樣，烤個3分熟可以說是入口即化啊！
👉焱燒-個人燒肉營業時間地址
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🌟店家資訊: 焱燒-個人燒肉🏠地址: 新竹市長安街44號☎️電話: 03 526 3127⏰營業時間:禮拜一-五
17:00~00:00禮拜六 11:30~02:00禮拜日 11:30~00:00粉絲團：焱燒-個人燒肉
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