哞哞屋和牛燒肉 | 台北西門町A5等級和牛，馬辣集團高價位燒肉饗宴

來吃哞哞屋之前，只有聽過它的好。它的和牛不錯，每次都被我的胖子同事們給洗腦，說其他單位都去吃了，我怎麼還沒出發？

好啊！來啊！出發啊！(但其實錢包還在抖...

^ 猜猜看這一區有多少都是馬辣家的呢^^

^ 啊嗯...果真是馬辣集團的品牌，連入口都跟馬辣的網美牆一樣，塞滿一堆櫻花啊...

^ 櫻花大道~

^ 不說其他的，光用看的就覺得這是馬辣XD

^ 整體風格如出一轍，連那個沙發跟置肉架都一樣~

^ 不同的是塞滿了日本酒的裝飾，還有滿滿的櫻花裝飾XD

每每聽到馬辣，第一時間都是想到火鍋，但近年來的馬辣版圖可是拓廣的越來越大，包含西門燒肉界老字號的熊一燒肉、最近新開的日式燒肉涮樂和牛都是馬辣旗下品牌。

哞哞屋主打高價位和牛燒肉吃到飽，採用的可是日本A5和牛等級、還有你所熟悉的天使紅蝦，更有雞佛泡飯~近期還有烏魚子吃到飽的活動，可惜我錯過惹QQ

^ 連和服試穿體驗都有，越吃越日本，一解無法出國的心情

^ 除了碳酸飲料、日式綠茶、乳酸飲料外，連啤酒、巧克力冰沙也有，還是海尼根啤酒及好時的巧克力呢~好喝！

^ 飲料挑不完捏~吃前來喝冰沙，吃飽喝綠茶解解膩，舒服！

^ 冰淇淋為哈根達斯，一共八種口味~種類豐富

^ 有許多浮世繪風格的插畫

^ 連武士都搶著來吃燒肉

^ 如果要大型聚餐，這裡感覺也不錯~但可能大家要多花點錢XD

^ 不管是好時或是美祿的巧克力冰沙，我都挺愛的~~~

^ 烤網

^ 玫瑰鹽與特製沾醬，沾醬種類比較單純~也不錯~蠻喜歡店家幫我調好的哈哈

^ 由上往下分別是剝皮辣椒絲、炸蒜片及胡椒鹽

^ 個人挺推剝皮辣椒絲，第一次看到這種佐料組合，吃肉的時候有解膩效果

^ 當天提供經典牛奶、焦糖奶油脆餅、夏威夷脆果仁及焦糖巧克力布朗尼等八種口味冰淇淋

^ 他們家的泡菜是酸偏軟的~鹹度味道都很夠，搭著肉吃也增加風味

這次直接攻頂，選擇1688組合的世界三大和牛都可吃。選擇好後店員會協助開桌，採用線上點餐的方式掃描QR Code即可進入頁面點餐，在防疫期間降低了不少接觸風險(雖然我個人還是喜歡用劃單的方式哈哈)。

建議點餐時把連結轉到預設的瀏覽器，不然反覆跳出要重新掃描~也建議不要用多支手機點餐，系統可能會怪怪的(?

^ 手持菜單參考

和牛油蔥太陽蛋拌飯

兩個飯控在這邊一致推薦這道，第一道馬上上了之後直接墊胃XDDD米飯吸附滿滿的和牛油，搭配沒炸過頭的油蔥，吃起來不苦，還帶有滿滿牛肉香氣，太陽蛋的熟度也是恰到好處。

如果沒有太快吃完，是很適合搭配和牛一次享受！

日本A5和牛霜降(原味、椒鹽、桔醬)

本日主角-A5和牛！忘記自己有沒有不經意地吃過A5和牛，這簡單炭烤就香氣四溢了，也是我看過油花分布很均勻的和牛。簡單烤一下逼出一些油脂，放入嘴裡就幸福滿滿了~

一共有四種口味可以選：原味、椒鹽、蔥鹽跟桔醬，蠻推薦桔醬，有不一樣的酸甜口味~

^ 肉片比較小片且零碎

^ 和牛好適合生火喔~可能是高級木炭(X

^ 爆炸好吃！

但A5和牛的缺點就是容易膩口，需要多搭配其他餐點交錯吃，或是後期搭配生菜一起享用會比較好~

我發現我對A5和牛的感想不多，可能覺得好吃就不需要太多想法，反而難吃才會想要嘴XD

巨大海虎蝦及北海道生食級干貝

這比例及尺寸大概僅次於天使紅蝦的巨大海虎蝦，吃和牛吃到膩口的時候就拼命在點這個，味道鮮甜且肉質新鮮，沒吃到NG品。生食級干貝也很推薦，大概烤到出汁就可以出爐了~口感軟嫩且沒太多腥味~

^ 每次去吃到飽都拼命在吃蝦跟螃蟹哈哈

^ 烤蝦不是很專業的我

^ 但剝蝦我還蠻會的XD

^ 生食級干貝~吃過之後就回不去的口感

阿根廷天使紅蝦及九孔鮑魚

馬辣集團的標配食材，但我個人覺得可能被干貝及海虎蝦比下去，就沒特別的愛，僅僅點了一兩次就沒再點了~但味道還是不錯，我還是很愛天使紅蝦的說~~

^ 以前很愛吃吃到飽的九孔，但後來發現比剝蝦還要難處理XD

大龍蝦半隻

點餐到1688元的價位，每位會贈送大龍蝦半隻。這個大概是我選擇1688元的亮點之一，真的挺大尾的~

烤起來卻不大輕鬆啊，畢竟龍蝦殼挺厚的，要熟不大容易。個人覺得吃起來口感不錯，彈牙且充滿龍蝦的纖維，但風味就一般般，有點小失落就是了~

^ 給個專屬座位w

^ 大概烤了快十幾分鐘才確認過熟度

^ 很好尻出來，但一口吃完就沒了QQ

烏魚子石鍋飯

灑滿大量的蔥與不少烏魚子，口味上我覺得偏淡，搭配燒肉後就不錯吃了~份量不少，如果兩個人來容易被塞飽😂😂

麻油雞胇松阪豬湯

馬辣家的特色，就是時不時出現神奇的雞胇~但這碗松阪豬雞胇湯味道比較不夠，雞胇QQ的不錯吃~松阪豬還是用烤的就好XD

西班牙Bellota伊比利豬梅花(原味、桔醬)

油脂較五花少許多的豬梅花，豬味不重但油脂充足，沒說特別愛但就還行哈哈~

美國兒島和牛嫩肩沙朗(原味、桔醬)

自從一開始就上了不少A5等級和牛之後，吃到美國兒島和牛就感受遜色許多。兒島和牛油花較不均勻，口感也較為扎實些，雖然皆為和牛~但還是比較愛A5等級的口感~

特A級松阪豬(桔醬，上圖) 及西班牙Cebo伊比利松阪豬(椒鹽，桔醬，下圖)

特A級松阪豬的大塊油脂就是比非特A級的少許多~口感上也少了過多的油脂，比較咖繃脆。一般的伊比利松阪豬則帶有點嚼勁~推薦點特A級松阪豬洗一下A5和牛帶來的油脂感~

紐澳極上牛舌厚切(鹽蔥)

牛應該是常常在吃草，舌頭運動都很有力。牛舌自有獨特的口感，前前後後點了不少份來吃，Q彈有嚼勁，推薦可以額外搭配著剝皮辣椒絲一起吃~

^ 哞哞屋的鹽蔥醬有點太鹹了些~

^ 幾片和牛隨意夾夾菜跟韓式泡菜~清爽降負擔

^ 後面就一直狂一些油脂少的肉了~

^ 生食級干貝變成後期主要戰力XD

^ 六七分熟的口感多汁又好吃~

^ 東石爆漿蛤蜊很棒，有夠鮮又飽滿~

澳洲和牛橫膈膜(燒肉醬)

以前去上村牧場時，蠻愛點橫膈膜來吃的，覺得口感不錯~但哞哞屋的橫膈膜太有韌性，吃到後面有點難咬，反而同事比較喜歡XD

^ 忘記是什麼肉了，吃就對惹！

^ 肉肉與干貝

火燒冰淇淋

裡面包夾香草冰淇淋，用火爐的餘溫簡單烤烤，吃起來外熱內冷，很不錯的甜點！

奶酪

吃起來一般般

哈根達斯冰淇淋

還是老話一句，想嘗試冰淇淋，都推薦從乳白色的開始下手XD~這裡的冰淇淋好挖好速形~

^ 離開前還被隔壁桌的姊姊多送了幾張集點卡，我很少來吃啊姊姊XD

拖了三個月才寫完(汗)，如果以1688元的價格，加上馬辣集團的食材豐富度，我覺得可以來試一次最高級的價位，享受快速上菜、大火爐又有冰淇淋的A5等級和牛饗宴。除此之外，其他價位我倒覺得可以不用特別來，價格偏高且其他等級的和牛口感普通，可能加減會有些失落~

至少1688元的世界三大和牛都有吃到，心情滿足，肥回家！XD 也要感謝總是愛說動我之後就衝一發的壞同事😂😂😂

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店名：哞哞屋和牛燒肉

消費時間： 110 / 12 / 08 晚上

鄰近大眾運輸：台北捷運西門站六號出口 步行約10分鐘