美食專欄在地人推薦的羊肉爐/羊肉大骨整鍋滿滿滿/巷子內ㄟ羊肉爐
發表於：2022/03/24
這家是在美食社團看到在地人都推薦吃這家羊肉爐
收藏一陣子，終於來吃了！真的是我目前吃過最有記憶點的羊肉爐🔥
#冬天羊肉爐必吃名單
▲🏷 羊肉爐 $420
還記得那天帶了相機出門拍照，隔壁桌的客人還問我說
你這個是業配嗎？老闆肉給很多噎😂😂😂
到底是因為拿相機拍照還是肉真的給很多 我也不曉得😜
▲隔壁桌客人問完以後，看了一下羊肉爐的份量！確實肉真的給得很大方，有羊肉/帶皮羊肉/大骨
配菜高麗菜/玉米/凍豆腐/芋頭/丸子
▲羊肉很嫩不會柴，不過要煮一點時間比較好吃～～
大骨也好吃～羊肉爐的肉量真的滿滿滿，CP值很高！
看評價 蠻多人說今年有漲價，之前更便宜，看來又是一家相見很晚的好店！
▲ 以前吃羊肉爐好像比較少見會有羊肉大骨，但這鍋大概有3支左右！
大骨吃起來就比較軟嫩一些～～～ 覺得很滿足
點一鍋羊肉路就能吃到羊肉排骨、羊肉大骨、跟帶皮羊肉，真的很讚欸！
▲湯底中藥味蠻重但很順口
尾韻有點回甘 醬料也很對味😋
▲🏷 蔥花蛋 $60
這裡的蔥花蛋還蠻大塊的！價格也很合理
煎得有點微微焦香，有點微酥內軟的！
用一句話形容大概就是跟熱炒店的一樣好吃～～～😋
▲🏷 蔥爆羊肉 $120
這家的蔥爆羊肉跟平常到的味道都不太一樣
吃得出老闆有加點豆瓣醬下去大火快炒，有點甜甜的香味
覺得蠻好吃也很下飯！！
▼菜單 2022/03
▲吃不完打包 老闆還會加湯 超貼心~
老闆服務親切 這家一定要收藏！
FB：https://www.facebook.com/巷子内ㄟ羊肉爐子/
🔍 巷子內ㄟ羊肉爐
📍 830高雄市鳳山區長明街106號
☎️ 0963225578
🕒 17:00–21:00 🚫週一 公休
[[每個人感受不盡相同，食記&感想僅供參考]]
總能讓我找到當地美食!!!
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本文餐廳資訊：
巷子內ㄟ羊肉爐
· 高雄市 鳳山區 · 4則評論
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