台中美食【希爾水煙餐酒館】｜不一樣的深夜餐酒館，體驗水煙調酒帶來的微醺感。

工作後暫離白日繁忙疲憊，許多人喜歡到酒吧小酌放鬆，除了透過酒精能帶來微醺感，抽水煙也是現正潮流的趨勢，尤其雲煙環繞之景更能增添氛圍感，【希爾水煙餐酒館】是台中少見的水煙餐酒館，以調酒及水煙為主打招牌，同時提供鹹食炸物能夠大飽口福，慵懶的氛圍加上單純的用餐環境，讓不少人能滿足體驗嚐鮮的慾望。

肉依小姐吃什麼 更多好吃的都在IG:https://www.instagram.com/taberu.food/

環境介紹

▼【希爾水煙餐酒館】位在北區車水馬龍的漢口路上，夜幕低垂時招牌顯得格外顯眼，同條路上有許多小吃攤販聚集，人車鼎沸的環境相當熱鬧，附近區域都很明亮且乾淨，讓人在夜晚來時可以感到安心，周遭有不少停車場可停放。

▼有別於外面街道的氛圍，走進店內宛如進入另一個世界，暗色系的空間以藍色燈光點綴，帶來一股神祕的氛圍感，讓人還沒喝酒就有種醉了的感覺。

▼繽紛閃爍的吧台區擺放許多酒類，以無酒單的客製化調酒服務，把喜歡的風味濃度告知調酒師，就能獨一無二打造出屬於你的口味，想要喝常見的經典調酒品項也有提供。

▼【希爾水煙餐酒館】共有兩層樓用餐空間，二樓以舒適的沙發座椅為主，讓人不自覺的感到慵懶起來，可以好好地放鬆聊天，圍繞式設計讓人覺得更有氛圍~

菜單

【希爾水煙餐酒館】以調酒及水煙為主打，同時提供麵類、炸物、排餐等多元鹹食享用，可以同時帶來飽足和微醺感，豐富品項最低從百元價起跳。

餐點介紹

水牛城辣味三節翅💰250元

▼香烤誘人的雞翅淋了滿滿辣醬，整體的色澤看起來烤得十分入味，每份共有四支雞翅可享用。

▼特製的香料醬辣度非常帶勁，搭配肉質JUICY的軟嫩雞翅肉，是一道挺開胃的下酒菜!

伊比利松阪豬💰280元

▼切成薄片的松阪豬擺放整齊，視覺上看起來很充滿精緻感。

▼肉質烤得軟嫩脆口很剛好，沒有過度調味能吃到豬肉甜味，重口味的人可以沾取旁邊的辣粉，

皇苑養生鮮雞湯💰180元

▼呈現濃郁深色模樣的養生湯頭，能看到放了許多藥膳食材調味，用料可以說是很有誠意。

▼湯頭本身的質地蠻清爽，不過整體調味有點略鹹一點，雞肉的部分則是好咬易咀嚼。

特調水煙💰1100元

▼如果跟我一樣也是初次抽水煙的人，可以跟現場的調酒師或水煙師做討論，基本上想要什麼味道都可以~

▼同時依照人數提供拋棄式吹嘴，隨著煙霧的吐出會產生燈光的變化，唯美畫面讓過程帶來豐富的樂趣。

▼一管可以大約可以抽1.5-2小時，店員也會不時過來幫忙放木炭，幫忙調整煙量與確認味道，服務非常好。

有酒精特調💰350元

▼喜歡甜香滋味的人可以跟我一樣，選擇以水果風味搭配的調酒口味，喝起來解膩又不會太負擔。

▼以乾燥花裝飾的特調充滿少女心，粉嫩色澤帶來淡淡的水蜜桃果香， 尾韻則能嚐到迷人的玫瑰香氣 ，順口到讓人不知不覺喝完。

無酒精特調💰220元

▼如果不喝酒的人也有提供無酒精飲品，就算不用買醉也能擁有放鬆滋味，別緻的飲品造型拍起來也很好看。

▼適合現在夏天季節打造的南洋特調，以芒果為基本搭配熱帶水果點綴，酸酸甜甜的滋味非常開胃。

用餐心得

繁忙的生活讓人感到疲乏，如果你也想找個地方好好放鬆，匯聚食物、調酒、水煙的【希爾水煙餐酒館】，透過浪漫的氛圍加上微醺滋味，將引領你踏入緩慢日常步調，以愉悅之姿讓靈魂重獲自由舒展，迎來弛放身心的感官享受。

希爾水煙餐酒館

📍台中市北區漢口路三段112號

📞04-22980121

⏲20:00-03:30 (週二休)

💡採現金支付

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