小島燒ABURI KOJIMA – 小琉球高級日式居酒屋，新鮮美味日料就在小島燒！

在旅行認識新朋友，進而探索到新美食是一種幸福，小島燒ABURI KOJIMA是桑尼在小琉球旅遊中意外的收穫，雖然小島燒的單價不便宜，桑尼在一般情況下不會造訪，但在因緣際會下前往小島燒用餐，只能說好值得！如果你到小琉球想品嘗除了小吃外的餐點，如果你愛海鮮和日式壽司與烤物，那千萬別錯過小島燒！

【小島燒｜店家資訊】

小島燒ABURI KOJIMA

營業時間 中午：11:30～14:30 （最後收客13:30） 晚上：17:00～21:30 （最後收客20:30） 用餐時間90分鐘、每人低消400元、僅提供現金付款 地址：屏東縣琉球鄉復興路35號

小島燒位於小琉球鹿粼梅花鹿園區附近，黑色的裝潢帶有神秘感，步行入內則是日式裝潢夾雜著美式元素，整間店明亮又潔淨。除了一般用餐區域外，小島燒也備有包廂座位區。此外，一定要提到小島燒的廁所，不僅有電子鏡外，洗手乳更選用Aesop洗手乳，讓人不禁讚嘆不愧是小琉球中高價位的日料店(笑)

一二樓vip包廂訂位，包廂用餐時間120分鐘

一樓包廂8～10人 （低消6000）

二樓包廂16人 （低消12000）

如需預約包廂座位請私訊小島燒粉專

【小島燒｜餐點介紹】

小島燒為單點製的日本料理店，店內的點餐方式為掃描QRCODE手機點餐。目前小島燒僅只開放現場登記候位。

星鰻$100、胭脂蝦$100

小島海鮮丼$680

鮭魚親子丼$520

鮭魚三兄弟丼$540生鮭魚、炙燒鮭魚與鮭魚卵是分別為三兄弟，身為鮭魚控的桑尼整個超滿足，晶瑩剔透的鮭魚卵在口中爆炸，而炙燒鮭魚迷人的香氣與入口即化的口感令人銷魂，鮭魚生魚片軟嫩美味，配上底部粒粒分明的醋飯，讓人一口接著一口洋溢著幸福的笑容。而頂部印有小島燒字樣的玉子燒口感濕潤且帶有甜味!

鮭魚肚(五切)$360看看那個均勻的油花與鮮明的橙色自帶光亮的色澤，就能知道鮭魚肚有多新鮮，在口中咀嚼後鮮味與油脂的香氣襲來！此外，小島燒使用的山葵是「真」山葵，呈現淡黃綠色，與有些日料店的假山葵呈現螢光綠的完全不同，吃起來較為溫和不刺鼻。

茶碗蒸$100大顆蛤蠣與鮮蝦鋪在口感細緻的蒸蛋上，蒸蛋被高湯溫暖的包覆著，高湯的調味偏清淡，只能說是份高貴的茶碗蒸。

烤松阪豬$250烤松阪豬為薄片，豬肉邊煎得微焦，帶有點脆度，肉質有嚼勁與韌性，撒上白芝麻與些許香料調味，鹹淡適中。