美食專欄
大里中興路的「享珍鵝肉冬粉」並不算起眼，但靜香住附近留意這間很久，很隨性找了不想煮晚餐的一天跑去吃，雖然店家主打鵝肉，但靜香現在才發現，當天我完全沒點到鵝肉料理，根本來亂的XD 店內也有販售鴨肉產品和多種小菜、滷味，我們點的筍絲就很讚，喜歡鵝肉、鴨肉料理的朋友不妨往下繼續看。
店門口的冷藏櫃有很多鵝肉，看起來都是鹽水的，下午時段還可以看到老闆幫這些鵝肉做物理防曬，因為這側西曬，老闆會在外側蓋上紙箱，鵝肉也要防曬~
店內販售多種滷味，料理檯看起來很乾淨，這點對顧客來說很加分。
內用環境還算寬敞明亮，是挺舒適的用餐空間。
附上菜單連結 :菜單點我，因為我吃完一陣子店家的部分餐點就調整價格和版面，店家粉絲團有菜單可以參考~
鴨肉麵 $55
鴨肉麵份量不算多，鴨肉一共有五塊，泡在湯裡所以肉吃起來完全不乾柴，咀嚼時還會透出肉汁挺不錯，湯很清爽不油膩，應該是煮筍絲的湯頭，入口帶點筍絲的香氣，整體來說味道不差，就是比較清淡些，重口味的朋友可能要加點辣比較夠味。鴨肉麵不難吃，但以CP值來說沒有鴨肉飯出色~
無骨鴨肉絲飯（大）$45
鴨肉絲飯滿好吃，雖然肉不多，但是鴨肉塊口感細緻、濕潤，米飯淋上肉汁味道很棒，這碗飯吃起來還不錯，就是滷汁的口味稍重，讓飯吃到後面變比較鹹些，來碗湯做搭配會較剛好。
鵝米血 $30
店家的鵝米血是我喜歡的那種口感，但是吃起來邊邊略乾，感覺稍微風乾，而且香氣略不足，口感也比較硬，好險加上醬油好吃不少。
筍乾 $30
筍絲不小盤，筍子的味道不錯，纖維也不會太粗，不會太油或太鹹很下飯，這道很值得點。
大里喜歡鴨肉的朋友可以試試，鵝肉我也沒吃，下次有去吃鵝肉再補上心得XD
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享珍鵝肉冬粉
地址: 台中市大里區中興路二段404號
電話: 0903-216-108
營業時間:11:30~14:00、16:00~20:30 (週一公休)
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