高雄美國Choice原塊肉現切爽爽吃到飽!升級還有爆厚實鮭魚生魚片吃到飽!

高雄小林食堂推出超澎湃的燒肉吃到飽囉！

小林食堂燒肉吃到飽的現切原塊肉非常深得人心，之前推出的火鍋吃到飽深受大眾喜愛，這次不僅保有原來的火鍋吃到飽，還有燒烤吃到飽可以選擇呢！

菜單有499元有11種高級肉品吃到飽，加價200元增添了高級海鮮跟肉品，最重要的還有鮭魚生魚片跟鮪魚生魚片，超過30種選項可以爽爽吃到飽！

肉品最主要採用美國Choice牛肉、國產溫體豬、卜蜂雞肉等超強肉品，加上是採用炭火燒烤，所以吃起來真的有極度銷魂的感受唷。

小林食堂裝潢環境

小林食堂燒肉吃到飽菜單

火鍋吃到飽菜單

燒烤料理介紹

小林食堂裝潢環境

一樓的小林食堂就是標準日式定食的風格，所以誰都沒想到二樓居然是在做火鍋吃到飽與燒肉吃到飽的餐廳，實在讓人有點吃驚呀。

小林食堂就位於人山人海的南屏路上，更是整條美食戰區屹立不搖的餐廳呢。

二樓不僅經營火鍋吃到飽的品項，還有最新的燒烤吃到飽，所以現在不只有電池爐，還有安裝燒烤必備的抽風設備唷。

小林食堂採用原塊肉現切，現場就可以看到老闆切肉，童叟無欺唷~XD

自助區

飲料的部分有汽水跟果醋可以免費暢飲，如果喜歡喝啤酒的人可以額外購買唷~

小林食堂還有提供6種口味的義美冰淇淋，吃飽後都會想挖幾球冰淇淋餵飽少女的胃~~XDD

▲調料區

調醬區有很多選擇，很推薦甘甜的柴魚醬油，沾燒肉超適合der~

小林食堂燒肉吃到飽菜單

499元就可以享受到美國Choice沙朗牛、美國Choice雪花牛 、美國Choice霜降牛 、美國Choice牛肋條 、台灣梅花豬 、台灣五花豬 、台灣菲力豬、台灣松坂豬、卜蜂雞腿肉、卜蜂雞翅、卜蜂雞軟骨、柴魚野菇飯、牛丼、豚丼、手工烏龍麵、白飯、咖哩飯、當季食蔬、六種口味義美冰淇淋、百事可樂、七喜、梅子醋、蘋果醋、檸檬風味紅茶。

加價200元升級有美國牛小排、美國翼板、戰斧豬、大草蝦、牛舌、蛤蜊、帆立貝、牡蠣、鯛魚、烤鯖魚一夜干、烤竹筴魚、鮪魚生魚片、鮭魚生魚片。

小朋友身高未滿110公分，收費100元

火鍋吃到飽菜單

打卡贈咖哩可樂餅

▲消費後，FB打卡按讚+po餐點照，送咖哩可樂餅一份

燒烤料理介紹

小林食堂採用的肉品真的厲害到讚不絕口，美國Choice等級品質的牛肉真不是蓋的，品嘗起來的口感很銷魂，會讓人難忘的那種滋味呢。

由於最近的鮭魚之亂，於是決定要加200元升級海鮮，還有厚實到炸開的鮭魚生魚片可以爽爽吃唷。

不少饕客都非常喜歡炭火燒烤的滋味，那種迷人的炭火香是電爐無法媲美的滋味呀。

烤到牛肉出汁的畫面真的很銷魂，看著都垂涎三尺了呢。

小林食堂採用小炭火爐燒烤，所以炭火很接近食材，在燒烤五花肉類型的多油脂肉品要注意起爐的狀況唷。

豬肉介紹

▲梅花豬

小林食堂採用國產豬，加上現切肉品超厚實，油花分布均勻，肉色實在美到讓人食指大動呢。

▲五花豬

第一次看到五花豬長這樣的耶，看起來不像外面的五花豬都是油花呢。

小林食堂的五花豬有著可口的瘦肉結合肥嫩的油花，放上爐子很容易讓炭火燒更旺。XDD

▲菲力豬

菲力豬的瘦肉偏多，夾帶一點的油花，彈嫩可口的肉質讓人欲罷不能。

▲松阪豬

松阪豬超厚實，油脆的口感也是松阪豬的銷魂所在，那飽滿的油脂在烤盤上讓炭火更加旺盛許多呢。

小林食堂的松阪豬非常厚實，因此品嘗起來更加脆彈可口。

牛肉介紹

▲美國Choice霜降牛

霜降牛的鮮紅肉色加上帶筋又分布均勻的大理石紋路油花，讓人光用看的就肚子超餓。

胖咩覺得老闆很霸氣，切的肉片都非常厚實不怕人吃，所以品嘗起來的口感非常飽滿帶勁呢。

霜降牛非常厚實又大片，老闆給食材完全不吝嗇的呢。

▲骰子牛肋

骰子牛肋的口感非常有嚼勁，那帶勁的口感會越咀嚼越清甜，也是超多咀嚼控喜愛的部位。

牛肉的話大概可以烤6~7分熟即可品嘗，也可以節省燒烤時間唷。XD

▲美國牛小排

小林食堂的美國牛小排大理石紋花的油花超美，加上鮮紅的肉色看起來就讓人很有胃口呀~

烤起來的肉質彈嫩中帶點嚼勁，讓胖咩感覺加價很值得。

沒想到連牛小排都會起爐呀XDDD

▲美國沙朗牛

沙朗牛的肉質非常軟嫩，夾帶著些許的油花讓肉質有清甜的滋味。

▲牛舌

小林食堂的牛舌切得蠻厚實的，那脆彈帶勁的口感讓人欲罷不能，喜歡牛舌的人一定要加200元升級唷。

胖咩超愛小林食堂的厚實牛舌，脆彈的口感實在非常銷魂呀~

▲卜蜂雞翅的肉質口感很彈嫩，而且沒有什麼腥味唷

小林食堂的肉品都是原塊肉現切，沒有醃製任何醬料，因此可以使用店家提供的玫瑰鹽或百搭香草作搭配唷。

或者是用火鍋的醬料與蔥花也是很可以der~

生魚片

▲鮭魚生魚片/鮪魚生魚片

天呀！這鮭魚生魚片未免切太大塊了吧！

一口咬下去有點難以闔嘴，超誇張，朋友一看到這厚度的鮭魚生魚片整個大暴動惹。

生魚片厚實到筷子差點夾不起來……

之前還在播報鮭魚缺貨等熱門新聞，現在來到小林食堂可以鮭魚生魚片爽爽吃到炸呀。

海鮮

▲大草蝦

小林食堂的大草蝦超大隻又肥美，在烤盤上慢慢烤到變色的樣子超級療癒呢。

大草蝦的部分可以直接帶殼烤，或者是剝殼烤也可以，滋味跟口感不盡相同唷。

▲烤鯖魚一夜干

烤鯖魚一夜干很鮮美，而且非常大條，也是新鮮的海鮮才適合用烤的，烤出來沒有任何腥味，魚肉也超香嫩的唷。

鯖魚豐厚的油脂也會讓炭火燒更旺盛唷。

▲帆立貝

帆立貝超大顆der~

在烤爐上慢慢解凍後，依然是超大顆又飽滿的帆立貝。

不管是牡蠣，還是帆立貝都超級飽滿的，讚爆了。

▲牡蠣

小林食堂的牡蠣好肥美又新鮮，那爆漿的瞬間整個鮮味在舌尖瀰漫的滋味超銷魂der~

▲肥美的牡蠣看起來鮮嫩多汁呢~

冰淇淋

小林食堂採用的是義美冰淇淋，滋味很香甜，口感稍微綿密，即便吃飽後，還是會忍不住裝了好幾球來品嘗，滿足胖咩的少女胃。