美食專欄九屋太平の聚客所。太平日式料理推薦，浮誇系生魚片丼飯，料好實在聚爽捲菜單
太平日式料理推薦-九屋太平の聚客所 /FB粉絲頁─ 太平聚餐餐廳推薦，選擇走入平價日式料理餐廳，享用：浮誇系生魚片丼飯，料好實在聚爽捲，一飽口腹之慾！附菜單
目錄索引
1.優惠資訊
4.1九屋太平の聚客所餐點評價
4.2九屋太平の聚客所菜單
「太平日式料理推薦指引」
「太平聚餐餐廳推薦」
「太平晚餐 x 宵夜」
九屋太平の聚客所在哪裡？
九屋太平の聚客所位於台中市太平區中山路三段128號，位處地理位置優異的太平市中心，附近商家林立，有著便捷的大眾運輸、汽車收費停車場，搭乘大眾運輸、騎車、開車前往聚餐享用平價日式利了都方便的。
餐點特色
「職人精神，一吃入魂」
「嚴選海鮮，極致鮮美」
超人氣餐點
主打平價日式料理的九屋太平の聚客所，餐點皆採現點現做，供應：手捲系列、沙拉系列、漬物系列、生魚片握壽司系列、生魚片系列、壽司(熟)系列、日式小菜系列、鍋燒麵系列、生魚丼系列、煮煮丼系列、揚物/炒物系列、烤串物系列、聚爽捲系列、蒸湯品系列等系列餐點，內用供應無限量熱茶，亦可搭配一樓飲品區的特選飲品、酒飲一起享用。
TOP 1 │ 聚爽捲
TOP 2 │ 炙燒鮭魚握壽司
TOP 3 │ 綜合生魚片 (12~15)
TOP 4 │ 鮭魚鮭魚卵丼
TOP 5 │ 蒲燒鰻魚丼
TOP 6 │ 醬烤大魷魚
交通資訊
大眾運輸：搭乘公車於「遊樂大樓站」下車，步行1分鐘即可抵達。
機車：附近停車
汽車：太平區公有新平立體停車場 (距300公尺)
P.S. 未滿18歲請勿飲酒，飲酒請勿開車或騎車 (包括腳踏車) ！！！
外部環境
5月的第一個周末，帶著家人到開車前往十分便利的太平日式料理推薦─九屋太平の聚客所用餐，提前與媽媽、家人聚餐慶祝母親節。
位於台中市太平區中山路三段128號的九屋太平の聚客所，附近就有汽車收費停車場，停妥車輛後，步行5分鐘內即可抵達店內。
店門口
九屋太平の聚客所店門口，有放置製傘架，可將隨身攜帶的雨具放在這裡晾曬。
接待區
打開大門走入九屋太平の聚客所店內，先在接待區量測體溫與清潔雙手，即可等候店內夥伴協助帶入座位。
1F用餐區
一樓的用餐區分為在製餐區旁邊的前半部，與後半部空氣通風十分良好的半戶外式用餐空間。
特選酒飲
九屋太平の聚客所特選多支日本進口的酒飲，提供給內用的朋友們選購，可搭配平價日式料理一起享用。
P.S. 未滿18歲請勿飲酒，飲酒請勿開車或騎車 (包括腳踏車) ！！！
冷藏櫃飲品
無酒精系列飲品有：富士山碳酸飲料、綠茶、紅葡萄汽水。
彈珠汽水、哈密瓜汽水、橘風氣水。
製餐區
九屋太平の聚客所的平價日式料理都是現點現做的，在確認訂單後，才開始製作。
半戶外式用餐空間，以自帶高質感、溫度桿的木製桌子，搭配硬中帶軟的中高腳式座椅，由柔和的暖色調燈光點亮整個空間，營造舒適、放鬆的用餐氛圍。
二樓用餐區
九屋太平の聚客所二樓用餐區的用餐氛圍跟一樓是差不多的，一樓、二樓均有洗手間可使用。
有準備兒童座椅給吸帶小朋友前往用餐的朋友們使用，好好地享用九屋太平の聚客所的每道現做美味。
在用餐的朋友們入座以前，店內夥伴早已將用餐時會使用到的餐具、碗盤，整齊地備妥於桌上，等候著每位饕客到訪。
九屋太平の聚客所一樓、二樓用餐空間裡的牆面上，以充滿日系風格元素的物件作為牆面主裝飾，加深整體日系氛圍。
用餐座位以四人桌、六人桌為主。
自助區
自助區備有，九屋太平の聚客所貼心提供的熱茶可以自行取用。
這天點了：
鮮蝦薯泥卷
鮭魚生魚片
明太子玉子燒手捲
三鮮沙拉
醋溜蚵仔(生)
和風洋蔥
綜合炙燒握壽司(九入)
炙燒焦糖鮭魚握壽司
海膽軍艦
鮭魚卵軍艦
牛牛壽喜拌烏龍
+B套餐145元
蒲燒鰻魚丼
+A套餐80元
聚爽卷炙燒鮭魚
酥炸唐揚雞
明太子雞肉串
醬烤大魷魚
牛串水蓮
豚串溏心蛋
土瓶蒸
土瓶蒸裡的食材，有著盆滿剝滿般的多種食材，光是喝完這碗就有微微的飽足感。
土瓶蒸裡的食材，在吸飽了柴魚高湯的精華後，風味層次更豐富。
炙燒鮭魚 / 炙燒鮪魚 / 干貝 / 花枝 / 甜蝦
沒錯直接給大家一個大~大~大的炙燒握壽司平台，一次擁有5種海鮮的握壽司。
看看那個色澤！炙燒過的鮭魚實在太誘人，入口就可以感受到的細膩油脂香氣，與細嫩的鮭魚肉。
經過加熱的炙燒鮪魚，口感較為紮實、鮮味十足，搭配著微酸風味、口感Q彈的醋飯一起吃，蠻不錯的。
生食級干貝 / 松露醬
沒有看錯！生食級干貝上加了存在感滿滿的松露醬，一口一顆超滿足，可以吃到鮮嫩、甜口的干貝，還有其上多了一重的迷人松露香氣。
口感鮮甜清脆的花枝，輔以特選醬汁襯托出蘊藏其中的鮮味。
擺好擺滿就對了！光是一顆甜蝦握壽司就擺了4尾飽滿的甜蝦，入口的Q彈口感，讚的~
炙燒焦糖鮭魚握壽司，一上桌就吸走了目光，多了焦糖的輔助，帶有溫潤的甜香，滿足了嗅覺、味覺、視覺的多重享受。
口感濕潤綿密的海膽，仔細感受可以嚐到蘊藏在極鮮海膽內的濃郁鮮味。
涼拌生蚵的概念，在特選的爆鮮蚵仔上，輔以獨門調味襯托出更深層的鮮味，酸、甜、鮮一次擁有，很可以！
喜歡魷魚的朋友們看過來，這裡供應的魷魚存在感就是這麼實在。
在經過精準控時、控溫烤熟以後的醬烤大魷魚，有著迷人的醬汁香氣，加上Q嫩Q嫩的口感，與其中飽藏的鮮味，一塊接一塊吃起來，愛了！
入口就爆鮮！有著波波波聲響體驗的鮭魚卵，一口一顆的大小，直接吃起來，感受嘴裡有層次的鮮味。
鮭魚 / 鮭魚卵 / 涼拌章魚 / 玉子燒 / 小番茄 / 日式小菜-薑片 / 日式小菜-海帶絲 / 芥末
滿滿的鮭魚大平台就是這碗！一碗就有份量很實在的鮭魚、鮭魚卵、玉子燒、小番茄、兩款日式小菜。
碗裡的鮭魚肉厚度超~實在，每一片的厚度都蠻可觀的，剛好一口一塊的大小，仔細品味它的細膩油脂感。
沙拉 / 茶碗蒸 / 味噌湯
玉米 / 小黃瓜 / 蟹味棒 / 小番茄 / 生菜
沒錯，光是套餐的沙拉就可以感受到店內夥伴們的滿滿誠意，甜、鮮、酸、香、脆的口感、香氣通通有。
整顆溏心蛋就在味噌湯裡！
目前看過誠意分數排名前三的味噌湯底家~
蝦子 / 蛤蜊 / 蟹味棒 / 蛋 / 翡翠
茶碗蒸的蛋水比控制得相當不錯，口感是滑嫩不會水水的，再加上蝦子、蛤蜊、蟹味棒三種海鮮的多層次鮮味，超~可以！
牛肉 / 青花菜 / 大白菜 / 三種以上火鍋餃類 / 烏龍麵
喜歡烏龍麵的朋友們看這邊！
盤中的烏龍麵吸滿了特製壽喜醬汁的精華後，保有著軟中帶勁、不軟爛的美好口感，搭配清甜爽脆的青花菜、大白菜、鮮嫩牛肉一起吃，滿足~
沙拉 / 日式小菜*2 / 關東花串湯 / 茶碗蒸 / 甜點
喜歡樣式多變的小菜嗎？可以選擇B套餐，一次擁有6道精緻菜品！
日式小菜
玉子燒的蛋香蠻鮮明的，口味甜甜的；螺肉的部分在香氣的層次上頗豐富。
日式小菜
這個干貝唇很厲害！自帶迷人鮮香，加了黑木耳絲一起吃增加口感，很不錯。
蝦子 / 蟹味棒 / 蛤蜊 / 蛋 / 翡翠
日式福袋 / 兩種丸子
喜歡吃甜點的朋友們可以看這邊，B套餐中的甜點，甜度蠻剛好的，搭配自助區的熱茶一起吃，很搭！
炸得極致酥香的同時，內裡的雞肉是保有肉汁、不乾柴的，不需要額外沾醬，感受炸過的油香、油而不膩的口感，讓人一塊接一塊吃起來，有夠涮嘴。
夏天即將到來的5月，吃一些清爽系的料理也蠻不錯的，和風醬巧妙的將洋蔥的嗆辣結合掉了，僅留下它的甜與脆，很不錯。
必須說，九屋太平の聚客所的溏心蛋很厲害，鹹淡得宜、口味平衡，一口咬下內裡的半熟蛋黃，自帶著蛋香味，搭配著烤過有著豬肉油脂香、肉香味的豚肉一起吃，蠻搭的。
就是一個下重本的節奏，每一口都可以吃到軟嫩紮實、帶著肉汁的雞肉串，加上滿滿明太子鮮香的好滋味。
喜歡肉肉尬蔬菜的朋友們，水蓮的爽脆口感、清新甜味，搭上肉味香醇、口感外脆內嫩的牛肉，每一口都可以感受到多層次的美好口感。
蒲燒鰻魚 / 青花菜 / 日式小菜-海帶 / 韓式泡菜 / 玉米筍 / 開胃小菜
九屋太平の聚客所超貼心的，已將蒲燒鰻魚整尾去刺，可以大口咬下肉質細嫩、加上有厚度的蒲燒醬香，鹹中帶甜，鹹甜平衡的滋味，就是好吃~
炙燒鮭魚 / 鮭魚卵 / 松露醬 / 洋蔥 / 炸蝦 / 小黃瓜 / 小番茄
這一道聚爽捲蠻適合小型聚餐(5人左右)點一份大家一起分享，可以吃到有細膩油脂香氣、入口即化般的炙燒鮭魚，還有脆香Q彈的炸蝦、甜脆爽口的小黃瓜、自帶清新香氣的洋蔥、迷人鮮香的松露醬、爆鮮好味的鮭魚卵，吃的每一口都有滿滿驚喜感。
魚卵 / 蟹味棒 / 蝦子 / 甜玉米 / 青花菜 / 生菜 / 小番茄 / 薯泥
點一份即擁有口感軟綿，帶有淡淡鮮香的魚卵、口感滑順有著自然鮮味的蟹味棒、Q彈鮮美的蝦子，以及各式嚴選甜度頗高的時蔬，享受爽吃一波無負擔。
「太平日式料理推薦，選擇走入在地人推薦的高評價聚餐餐廳─九屋太平の聚客所，大啖各式平價日式料理，點好點滿一大桌，6人分食，吃完超~滿足！」
九屋太平の聚客所菜單 (來源：九屋太平の聚客所FB粉絲頁，2022.05)
九屋太平の聚客所菜單 (來源：九屋太平の聚客所FB粉絲頁，2022.05)
用餐日期：2022.05
付款方式：現金
九屋太平の聚客所
類型：太平日式料理餐廳
價位：平價日式料理
⏰ 營業時間
三~日 17：00~半夜 02：00 (周一、二公休)
(食材售完提早打烊)
📍 地址：台中市太平區中山路三段128號
停車場：太平區公有新平立體停車場 (距300公尺)
📞 電話：04-2393-3793
