新樂街上好吃的素食炒冬粉

妙玄素食是在新樂街上的傳統素食店, 生意很好耶,中午休息時間太晚過來買的話就都沒剩什麼菜可以包便當了, 不過也因此, 妮可意外發現妙玄的炒冬粉. 炒米粉都很好吃耶~

妙玄是有內用座位的唷, 不過沒開冷氣的話會有點悶就是

菜單來囉~

要外帶便當的話記得早點來卡位, 妙玄的菜色以炒蔬菜為多, 也不會太油或太鹹, 蠻適合愛吃菜的朋友~

炒冬粉 80元

除了便當以外,其他餐點都是現煮現炒, 如果趕時間的話, 建議先打電話預訂喔,炒冬粉上桌後真的是會懷疑自己吃不吃的完, 超大一盤的, 裡面還炒了蔬菜, 素火腿, 素魚板以及1顆蛋(不吃蛋的朋友可以跟阿姨說喔), 冬粉的濕潤度很夠, 不會直接結成一球, 吸飽湯汁以外, 但還保有本身的Q度, 真的是很不容易, 調味不算重,裡面還加入了一點點辣提味, 這一點點辣有達到畫龍點睛的效果, 讓人越吃越唰嘴, 不吃不覺就吃光了

當歸湯 40元

妙玄的當歸湯入口後就可以感受到裡面放了許多甘草, 不甜膩, 而是回甘的感覺, 裡頭的料也放的蠻多的, 單純點碗當歸湯來搭配主餐就超滿足的了~

食後感想

妙玄素食是間比較有人情味的傳統店家,口味還有老闆娘都很有阿嬤的感覺, 自助餐的菜其實不會太油, 炒冬粉也是, 雖然加了素料, 但意外的沒有太重的素味, 而且分量真的超大, 就算到下午也不會餓, 蠻推薦附近的朋友可以試試的唷~

店家資訊

妙玄素食

高雄市鹽埕區新樂街120-3號

10:00-13:30, 16:30-19:30 (週日公休)

07-5514876

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