彰化二林美食很多,不管是陽光控肉飯,肉圓壽,
無名飯糰(老闆很厲害,實際上是個攝影師喔),
80年炸粿,古都木瓜牛奶,
赤牛麵、高麗菜餅都是在地老字號美食。
不過除了小吃,2022年以後,二林開始有不一樣的美食選擇,
一個適合全家吃晚餐,也適合家庭聚餐,
如果是旅遊團要包場也沒問題的好地方,
明年夏天還可以安排摘葡萄的採果行程,
這個二林新景點,就是饗二林葡萄莊園。
距離北斗交流道約13分鐘,不管是南下或北上都相當方便。
一進大門就有15個停車位,隔壁有一處黑色大空地可以停放兩輛遊覽車。
家庭旅遊沒問題,200人的員工旅遊行程也很ok。
原先是二林農會承接的台灣酒窖,現在由饗二林團隊經營。
如果沒有提前預約,提前過去是吃不到的喔。
秉持著地產地銷還有推廣二林農場品的饗二林,
料理都以彰化在地農產品為主。
必吃美食莫過於香橙地瓜蜜排骨,
選用在地大城鄉地瓜王子陳啟峰栽種的66地瓜,
搭配每天現宰的台灣溫體豬肉,是一道會烙印在記憶的料理。
招牌必吃還有嚴選 樂林食物銀行製作的火龍果刈包,
除了火龍果與麵糰就沒有再額外添加的火龍果刈包,
賣相非常吸睛,內餡有苜蓿芽、當季鮮果與龍蝦沙拉,
口感清爽美味。
此外還有在地青農耕種的蘋果絲瓜,擁有安全履歷的蘋果絲瓜,
饗二林主廚在料理時,沒有加入一滴滴的鹽巴,
完全用食材的本身的原汁原味搭配蛤蠣帶出這道菜的鮮甜。
由於饗二林的料理是依每個人的預算下去做安排,
小家庭,無法邀約那麼多人吃桌菜的話,
也能安排兩三人的無菜單料理。
一個人400元到一個人2000元的無菜單料理都有做得出來
目前饗二林最受歡迎的小辦桌,四個人2000元五菜一湯
五菜一湯 每次菜色都有異動,但份量跟品質絕對很可以,(現打火龍果汁一壺200元)
菜色豐富,還能品嘗二林在地優質的香米飯。
吃飽以後,可以到裏頭的玉蕊小森林逛逛,
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本文餐廳資訊:
饗二林 葡萄莊園
· 彰化縣 二林鎮 · 6則評論