位在崇善路上較靠近生產路路口處。
小高分享過高雄知名又美味的「恆春鄉村冬粉鴨」,今天分享這家台南很夯的「恆春原汁鴨肉飯」,兩家皆有「恆春」兩字就不知有沒有關係,路過崇善路看到這家餐廳擠滿顧客,雖然用完餐還是購買回去品嚐,網路搜尋是很多部落客分享過,很多人都分享店家的燒烤雞腿飯,因店名關係小高就捨棄沒分享,卻不知店家燒烤雞腿飯是更受歡迎,品嚐完覺得美味定價合理範圍,值得樂天小高推薦給您品嚐看看。
大門上方有菜單供參考只是定價較模糊。
大門前方這台機器就是料理烤雞腿設備,烤台上還有放置抹醬與白芝麻等食材。
料理台裡面總共有5位工作人員忙碌中。
電動門打開室內空間格局深度很深,有一半是料理廚房另一半是用餐區,裡面有裝設冷氣供客人舒服用餐,因疫情關係目前不開放是內用餐。
原來點餐櫃檯就設置室內的窗口處,就在這窗口排隊點餐與結帳,結完帳再至外頭等候拿取餐食。
玻璃有貼上菜單供客人點餐參考,菜色有鴨肉飯、烤雞腿飯、當歸麵線湯、冬粉鴨、鴨肉米粉、鴨肉麵、各種湯品及各種切類等,整體餐點定價合理範圍裡面。
點餐區旁邊有放置免洗餐具跟醬料供自取。
今天就外帶原汁鴨肉飯(大)65元與當歸鴨湯55元。
這樣一整組鴨肉飯與當歸鴨湯花費120元,份量足夠能吃飽飽算是不貴。
原汁鴨肉飯(大)65元。
這鴨肉飯份量很多還有附上滷蛋、油豆腐及筍干等供品嚐,表面滿滿小塊鴨肉再淋上醬汁提味。
這鴨肉飯有淋上鴨油、油蔥酥及肉燥來增加風味,熱騰騰米飯粒粒分明不軟爛,香氣四溢醬汁提味下很開胃好吃
。
這鴨肉是很香但是肉質是稍微偏乾柴些。
歸鴨湯55元。
這當歸湯頭中藥滋味不是很濃厚但爽口好喝
。
這鴨腿與當歸湯頭熬煮時間沒有很長,這鴨腿肉質很軟Q不柴很好吃
。
樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「恆春原汁鴨肉飯」用餐空間很整潔舒服,服務很親切,整體口感有水準定價合理,值得樂天小高推薦給您品嚐。
店家資訊:恆春原汁鴨肉飯
地址:台南市東區崇善路720號
營業時間:11:00~14:00 16:30~19:30(週日公休)
電話:06-3367352
『樂天小高極力推薦好運來蘿蔔糕』(點照片文章連結)
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