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新北市


這個夏天小涵幾乎每個禮拜都往北海岸跑,這天經過三芝,突然想到好久沒有吃三芝有名的「煙燻小棧Smoky Inn」德國豬腳,決定來去回味一下。當我們跟著google開到中興街時發現找不到原本的店面,後來仔細看了一下,才發現三芝煙燻小棧搬家了! 新的店址其實是在原本店址旁邊的一棟透天厝裡,餐廳外有自己的停車場,很方便。好多年沒來,這裡的德國豬腳和記憶中一樣好吃喔!

話說三芝煙燻小棧已經開業20年了,最早的店址是在三芝的山上,老闆是德國人,以道地的德國料理聞名,後來搬到三芝市區,現在的店址是2017年搬來的,應該是煙燻小棧第三次搬家。還記得小涵和傑哥交往後第一個情人節就是來三芝煙燻小棧吃大餐慶祝,光陰似箭,轉眼已經十年過去了。

三芝煙燻小棧外有一個橘色的招牌,跟著P的箭頭開進去就到囉!

餐廳外有停車場,小涵是星期天的下午來用餐,傍晚離開時整個停車場幾乎都停滿了,生意很好。


三芝煙燻小棧是在透天厝的一樓。

一樓外面有室外用餐區,不過這麼熱的天氣還是坐在有冷氣的室內比較舒服。

門口有菜單可以參考。

還好我們是離峰時間來,還有空位,等到我們要離開時已經全部都客滿囉! 建議還是要訂位比較保險。


印象中以前店的裝潢比較有歐洲風情耶!

現在的佈置簡單溫馨。


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三芝煙燻小棧最有名的就是煙燻德國豬腳囉! 是這裡的招牌。

還有德式香腸拼盤也很受歡迎。

如果第一次來或是想吃多樣一點的話,建議可以點家庭式綜合大拼盤。


這裡也有義大利麵和燉飯。

還有麵包、南瓜濃湯、脆薯、雞翅等可以單點。

在單點區裡有一道德式脆皮豬腳感覺很好吃,但這道必須先預定,無法現場單點,有興趣的人記得要先打電話預訂。

三芝煙燻小棧提供多款德國啤酒,來這裡吃豬腳配啤酒感覺好讚啊!

可惜我們這天有開車,所以沒辦法喝酒。

(飲酒過量,有礙健康!)

家庭式綜合大拼盤 (小 $800)

我們兩個人點了一份小的家庭式綜合大拼盤,

裡面包含德國豬腳切片、各式香腸、煙燻鴨胸肉、肉丸,搭配馬鈴薯泥、酸菜、酸黃瓜、芥末醬。

看起來好豐富,用傳統鐵盤裝著。


小涵覺得煙燻小棧最好吃的就是經典煙燻德國豬腳囉!

這裡的德國豬腳帶有煙燻的香味,豬腳完全不會肥,肉的口感很棒,外皮Q彈有膠質,很好吃喔!

拼盤裡有四條德式香腸,看起來好可口。

四種德式香腸的口味都不同,有墨魚香腸、加了香料的德式香腸,還有傳統風味的德式香腸。


煙燻鴨胸吃起來很嫩。

肉丸子比較普通,沒有深刻的印象。

搭配的芥末醬、酸菜、酸黃瓜吃完都可以免費再續。

芥末醬味道濃郁,搭配豬腳或香腸都很適合。

馬鈴薯泥很綿密。

我們又續了好幾次酸菜、酸黃瓜,真的和豬腳很搭。

「三芝煙燻小棧Smoky Inn」是三芝有名的老店,這裡的德國豬腳、德式香腸口味道地好吃,值得一試,小涵下次還想來吃看看要事先預約的德式脆皮豬腳。


餐廳資訊:

三芝煙燻小棧Smoky Inn

地址: 新北市三芝區中興街一段27號

電話: 02-2636-8299

營業時間: 11:30 ~ 20:30 (週三公休)

FB:三芝煙燻小棧Smoky Inn


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https://ifoodie.tw/restaurant/559bfc49c03a101f6d8b7842
本文餐廳資訊:
煙燻小棧德國料理
4.2
· 新北市 三芝區 · 16則評論
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