美食專欄
嗨大家好我是Rain~~~
剛剛去健身房上教練客的間歇運動
直接差點吐爆...
蠻想到我這種看不重用，真的要多多訓練了
所以我要再好好吃飽喝足才能有力氣運動...對吧
這間是之前看到一直很心動的牛排館
也因為在七賢路盡頭比較少去
這次鐵了心就是要去把他吃完
然後順便看一下隔壁的餐酒
正文開始
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📃美洲牛排(臉書
☎️0989-181002
⏲️1200-2100
😪週一公休
🌍高雄市鹽埕區七賢三路16號
💳僅用現金
就在淘來淘呷的隔壁
非常復古的一間牛排館，創立於98年
印上美洲兩個字，感覺就是美國來的一樣
內用空間不大
佈置上非常的復古，或是說本來就如此
可以在牆壁上看到一堆民國初期年代的廣告
長輩來應該會非常懷念
菜單如下，除了基本肉品之外
還有些比較特殊的牛肉
另，店家約在10月中後要調整訂價
還沒吃得可以快去吃一吃喔~
這次三種基本盤都有點來吃吃看
感覺很像夜市牛排，但似乎又有點不同
那就開始我們的食記之旅吧~~~
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🏷手工布丁$35
在牛排店看到這個很新奇，所以我就點來吃看看
沒有一般的焦糖苦味，布丁味也不重
微甜的一般的滋味，口感也算一般
但跟牛排的蘑菇、黑胡椒醬比起來
算是蠻清爽能平衡的
🏷雞排$100
蘑菇醬，帶有鹹甜味，口味不重
麵條比較沒有彈性，跟一般夜市牛排吃起來有差距
加上醬料的差別，反而麵條都沒有吃完
雞蛋就很一般翻過來煮熟而已
雞排表皮酥脆，與肉質呈強烈反比
肉質軟嫩帶有肉汁，搭蘑菇醬吃起來味道不錯
🏷厚片牛排$140
黑胡椒醬，除了一般的嗆辣味還有股刺味
吃得不是很順口，麵條甚至不想沾著用
厚片牛排很有咬勁，只是肉味有點死
吃不太出來牛肉的甜味，但還是保持牛肉香
但黑胡椒醬，會把許多滋味蓋過去
份量很扎實，但我覺得可以再生一點
🏷豬排$90
蘑菇+黑胡椒的綜合醬
雖然保有蘑菇醬的甜味，但黑胡椒還是比較衝突
所以味道有點不三不四，讓豬排主要黑胡椒口味卻帶甜
豬排的嫩度不錯，但豬肉味稍微重一點
吃起來一般，份量還還行
以上是我今天的餐點，希望你們會喜歡
歡迎你們分享你們喜歡的口味喔~~
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以下為個人口感喜好，僅供參考
分別以餐點、價位、環境、態度、位置做分享
🌟味道算是蠻一般的牛排館，稍微有點失望
因為聽很多人推薦說非常好吃
但我覺得就還好，甚至鐵板麵部怎麼喜歡
🌟價錢方面划算的，份量也滿足夠
現在要看到100以下的夜市牛排有點稀少
🌟環境部分環境其實有點擁擠感
且冷氣有點不夠強，所以蠻悶熱的
🌟店家態度正常一般，好像有點兇~哈哈
上餐速度一般，人多要稍微等一下
🌟地理位置靠近香蕉碼頭，比較沒有那麼便利就是了
📝既之前的鴻賓牛排覺得普通之後
這次的小牛排也有點一般，最近沒有吃到喜歡的牛排
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我是Rain我們下次再見~~~
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