美食專欄
嗨大家好我是Rain~~~
今天小年夜，明天就開始熱鬧的過年
剛好也是新的轉捩點開始
先預祝大家新年快樂，有個快樂的過年假期
也希望大家都能保有健康來對抗疫情的長期抗戰
期許都能為生活、目標有更棒的打算
也祝福我自己能達到更多的成長，快樂~
北高的酒吧總是需要特別安排或是時間
比較不像南高說走就走，這間也是名單之一
也是剩下幾間酒吧還沒攻略完的
正文開始
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📃BARCODE Kaohsiung(臉書
☎️0918-859085
⏲️2100-0300
🌍高雄市左營區文上路38號
💳刷卡✅
聽說BARCODE更早之前是在四維路、漢神那邊
但那還不是我喝酒的年代
店面異樣熟悉，原來是之前有來這喝過下午茶
沒什麼招牌所以比較難找到
BAR在二樓的位置，門口右手邊搭電梯
裡面的擺設還蠻豪華的...
且沙發、地面感覺不太像酒吧
反而有點酒店的奢華感
如果有去廁所就更明顯了...
酒單、菜單如下，只有拍創調部分
餐點的部分也蠻多的，從主食到小食
雖然這次沒吃飯，但點吃的並不多
主要還喝調酒為主，酒倒是喝不少
那就開始我們的食記之旅吧~~~
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🏷米迪恩韓式炸雞$280
就是炸雞+薯條，還有醃蘿蔔
薯條還不錯，口感、味道都很飽滿
炸雞部分醬料過甜了蓋過辣了
整體味道會吃膩，炸皮、雞肉也普通
🏷波隆納肉醬義大利麵$280
雖然看起來沒有特別有胃口
但肉醬味道還不錯，醬甜肉鹹的搭配
風味很濃郁但不至於很膩，吃起來蠻順口
麵條彈性一般，加上肉醬很多
都依附在麵條上一同食用
🏷Full moon$350
桂花香重配中重酒感
藥草味有明顯出來
荔枝、蜂蜜加在一起不會過甜蠻特別
整體被酒感壓制，有不同的風格出來
🏷X.O.X.P$350
百香果、草莓味道明顯
巧克力的香味搭配酒感一起浮現
整體酸甜果風再配上香甜味
酒感清爽、蘭姆酒也不會太刺激
蠻喜歡這杯酒的風格
🏷Green Toxic$350
奇異果生味、葡萄甜味混合
水蜜桃、蜂蜜再加重甜度
而艾碧斯都把膩感給壓了下來
但薄荷的清涼感還是讓酒感偏重
尾韻的有可怕的爆炸酒感~
🏷Gpld Plume$350
烏龍茶香帶點微澀
搭配香草的糖漿偏甜了點
酒感也偏重，但茶香提供了些清爽感
🏷Love song$400
紅酒澀甜搭配眾水果的果甜
酒味不重，酸甜比稍微失真，甜度比較多
杏桃、水蜜桃的加成，讓這杯酒完全妹酒代言
杏桃被加成後的味道還不錯
🏷Eve's Forbiden Fruit$450
威士忌味道非常重，蘋果味也很濃厚
葡萄的酸甜反而加重了威士忌的厚酒感
像是一杯看似輕鬆但極為醇度的調酒
以上是我今天的餐點，希望你們會喜歡
歡迎你們分享你們喜歡的口味喔~~
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以下為個人口感喜好，僅供參考
分別以餐點、價位、環境、態度、位置做分享
🌟餐點部分一般，只是單純吃飽用的~
調酒的部份有幾杯味道還不錯，其他味道有點混淆
每杯調酒都會插吸管，頗煞風景的(雖然可以自己拿走)
杯子的設計也有點單調~
🌟價錢方面偏貴一點，不管餐點、調酒都是
🌟環境部分很寬敞，但提供抽菸，不喜歡的人要注意一下
🌟店家態度很注意調酒味道，會主動詢問客人的感受
也蠻有禮貌，都會提前告知事項
🌟地理位置再巨蛋後方的區域，那邊比較少經過
也是因為有吃過下午茶才知道
📝再整理完酒吧統整後，慢慢除線許多沒去的店家
就慢慢探索，但重心可能會往台南走了
另外也要準備完成其他地圖了
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我是Rain我們下次再見~~~
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