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韓國先生-春川店 한국선생-춘천 | 高雄市新興區七賢二路33號

07-2851668 | 11:00-14:30,17:00-21:30


韓國先生在七賢路上面的春川店

離我家比較近一點,

同樣供應199部隊鍋 or 299韓式燒肉吃到飽

是想要吃韓式烤肉首選 , 簡單提供兩種豬肉, 雞肉, 麥茶

也有很多銅板價的韓式美食可以單點 ~


七賢路附近摩托車還算蠻好停,

捷運從美麗島走過來也只需要5到7分鐘

汽車的話, 可能就要直接去找付費停車場

店內也是走一個很傳統韓式路線, 很有韓式家庭餐廳的feel


不管是烤肉還是部隊鍋都是採用明火,

部隊鍋食料是採用自取方式, 烤肉部分是點餐為主

不管是哪種方案, 都會提供韓式小菜還有無限享用

部隊鍋/烤肉方案同時間只能二選一,

這次介紹是烤肉地方案為主~


飲料部分免費提供麥茶

可以選擇加30元享用碳酸飲料無限暢飲方案

也可以選擇韓國進口的單點罐裝飲料~


299 豬肉 | 雞肉吃到飽方案

韓國先生的吃到飽方案

比較偏向韓國當地的吃到飽餐廳感覺

一開始會上原味豬肉, 可以無限加點

吃完後再轉換到有醬料的雞肉跟豬肉片

點醃製肉後, 不能會去點原味

據說這樣可以品嚐到比較不同味道的肉

牛肉, 韓國料理部分都可以另外單點

現在有很多平價韓式燒肉吃到飽都有漲價,

299+10%應該只剩下韓國先生哈哈~

重點是午餐晚餐假日都是同價位

對於不吃牛的朋友, 也不用額外消費去點不吃的東西

我覺得是非常不錯


原味豬五花 | 豬梅花

韓國先生這邊豬肉品質

絕對是超乎對於平價吃到飽預期,

脂肪很均勻, 而且是採用溫體豬肉

色澤漂亮 , 完全就跟外面單點一樣

第一次上桌時會附上豬油,

可以用來塗在鐵板上


1公分左右的厚度,

烤起來時間不會太久

可以品嚐到厚切韓式烤肉的美味~

重點是這裡都不是用解凍肉哈哈哈哈

很明顯一吃就吃得出來


韓式蒸蛋

方案附上的韓式蒸蛋是現點現做

以前是需要加購的 ,

現在299方案每桌免費提供一份

吃起來不會像日式蒸蛋這麼滑

卻很有層次感也很下飯~


提供大量生菜可以跟烤肉搭配

最近吃到了包肉生菜很多都很苦

韓國先生明顯都有挑過大小跟品質

單獨吃就很清甜品質非常好


提供四種經典韓式泡菜

傳統大白菜跟豆芽都很適合用來跟包肉生菜燒肉搭配

另外海帶芽是我個人很喜歡的選擇

蘿蔔口感偏清爽~


韓國先生有提供烤肉教戰手冊,

簡單來講就是你要先把一面先烤熟再翻就不會黏鍋

而且顏色很漂亮 , 韓國先生是]不提供烘焙紙有烤肉焦香味,

只要按照店家指引, 絕對可以烤得很輕鬆


白飯部分也可以無限享用,

搭配五花肉加上點海鹽泡菜就非常好吃,

一不小心就會不知不覺吃太多哈哈~


包肉生菜是低碳水化合物的飲食好搭配

以前在國外, 很多漢堡都可以選擇用生菜來取代麵包

韓式烤肉也一樣, 如果每片肉都配生菜

其實整個吃下來也會蠻多蔬菜,

韓式芝麻油絕對是絕配 ~


醬料部分有韓式大醬

還有在韓國吃烤肉必備韓式芝麻油,

芝麻油本身有一點鹹度用, 來沾肉真的蠻香,

重點是口感上不會很油膩非常神奇,

基本上就是走一個很傳統的韓式路線,

也不會有台式醬料出現哈哈~


韓式魚板 | 德國香腸

店家推薦可以包起來吃

魚板軟嫩加上比較脆的德國香腸蠻特別的

韓國魚板除了煮火鍋,

用烤的比一般台灣的黑輪有嚼勁


大醬 辣味 | 雞腿肉 豬肉片

品嘗完原味肉品後

店家就會上雞肉跟豬肉片

採用雞腿肉 , 豬肉也有經過醃製

建議不用攤開直接整盤下去

翻面一次就可以享用

兩個味道都蠻重的會有點偏鹹

如果喜歡清淡口味,

還是建議以原味肉品為主


沙朗牛肉 250g $199

加點之前沒有吃過的沙朗牛肉

肉品處理蠻用心的有把筋除掉


大約5分熟左右口感很軟嫩,

本身牛肉香氣也蠻突出

沒有經過醃製, 覺得如果想要吃牛肉

是個非常值得加點的品項


明太魚乾湯 $99

很傳統家長韓式料理

我自己也是第一次喝到

想說吃烤肉點個湯來搭配一下

韓劇裡都說明太魚乾湯可以解酒

*注意 戲劇效果僅供參考

第一次喝口感很清爽,

重點是可以很明顯吃到韓式豆腐味道,

像我自己沒有非常喜歡韓式豆腐鍋

不過這個幾乎清淡做法

反而可以品嚐豆腐本身豆香,

明太魚魚骨是軟骨咀嚼起來蠻香的

整體不會太重口味, 個人覺得蠻順口的


韓國進口葡萄汁梅子汁 加購

韓國罐裝果汁飲料真的都蠻厲害

梅子汁很解渴不會死酸,

葡萄汁裡還有整顆葡萄可以享用

如果開車騎車不能喝酒,

喝果汁配烤肉也是蠻清爽哈哈


吃過幾次韓國先生的燒肉還有部隊鍋

真的是覺得很少高雄有這麼還原韓國吃韓式燒肉的感覺

原汁原味的鐵盤餐具, 簡單的品質厚切豬肉

完全就是單點水準

種類的確不多不過卻樣樣用心,

現在烤肉方案多了一份蒸蛋增加豐富度

生意蠻好的平日人也不少

假日可以說一位難求

有提早安排很推薦一定要先訂位

韓國先生-春川店 한국선생-춘천 | 高雄市新興區七賢二路33號

07-2851668 | 11:00-14:30,17:00-21:30


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更多 韓國先生 春川店 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/55a54652c03a10241de657dd
本文餐廳資訊:
韓國先生 春川店
3.5
· 高雄市 新興區 · 18則評論
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