美食專欄2022.02.03
瑪蓋旦風味餐廳
0927-755949
營業時間 09:00 ~ 19:30
(週三公休)
南投縣魚池鄉豐年街42號
假日來到伊達邵部落真的是不太明智的選擇，光是要停車就繞了好幾圈，想也知道裡面的人一定超多
我們預計要來這邊吃午餐，所以......我們還是跟著排隊等停車，幸好差不多等半小時就有車位停了
伊達邵部落這邊有好幾家原住民餐廳，我選擇的是瑪蓋旦風味餐廳，看網路上介紹還有原住民表演可看
不過實際來到瑪蓋旦風味餐廳發現好像跟我網路上看的到不太一樣，我記得有湖景呀><
上網查一下，原來是瑪蓋旦風味餐廳本有A、B館
B館才有湖景、表演可看，但B館已結束營業，吃飯都在A館嚕
瑪蓋旦風味餐廳，門口可以停幾輛車
<如果可以還是停外面停車場吧，裡面路真的不是很寬>
店內有販賣一些拌手禮
用餐環境寬敞，本來我們是想先訂位，但是老闆娘說不用，她們位置很多
來到現場才懂，看起來是專門提供團體用餐的地方，桌數真的是不少
menu
提供多人合菜、個人套餐及單點
我家選了邵族貴族餐 3-4人 $1600元
邵族竹筒飯、清蒸石斑鱸魚、刺蔥放山雞、柳松菇炒野菜、
古早味菜脯蛋、養生何首烏雞湯、小米飯、甜點
其中養生何首烏雞湯我們更換為筍湯
邵族竹筒飯
小小一個竹筒飯，和我想像中不一樣，本來以為是一整根那種
竹筒飯吃到底下還有芋泥喔，這份量有點像是吃點心概念，呵
刺蔥放山雞
記得我們前天在清境用餐也有吃到刺蔥料理，看來不管是原住民料理還是雲南料理，刺蔥都是不可少的
放山雞算是冷盤吧，雞肉緊實加上刺蔥一起吃會有一種特殊香氣，右邊那個一球一球的我吃不太出來
柳松菇炒野菜
這盤我爸、我媽全包了
古早味菜脯蛋
很古早味有阿嬤年代的菜脯蛋，使用的是老菜脯，鹹香的滋味令人懷念
清蒸石斑鱸魚
石斑?鱸魚?是同一種魚?印象中好像石斑歸石斑，鱸魚歸鱸魚?不太懂
魚肉緊實細緻，口味上我覺得還可以
筍湯
筍子吃起來有點脆脆的，其實我家也很常喝筍湯，因為老爸自己也有種
湯頭喝起來不會過鹹，冷冷的天還是想來碗熱熱的湯喝
甜點
這孩子，這天好像累翻了，埋頭就睡....
瑪蓋旦風味餐廳是一間以原住民料理為主題的餐廳，用餐環境寬敞，容客數不少
這天來點了邵族貴族餐，餐點挺豐富的有邵族竹筒飯、清蒸石斑鱸魚、刺蔥放山雞、古早味菜脯蛋等等
菜色多樣化，口味上我覺得比較偏大眾化口味，點了3~4人份合菜，份量吃起來剛剛好
瑪蓋旦風味餐廳是寵物友善餐廳，讓我們帶著毛孩一起進去餐廳裡用餐，真是太感謝啦
餐廳就在伊達邵部落裡，吃完還可以逛逛附近的小吃街也可以到伊達邵親水步道、伊達邵碼頭去走走喔
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