美食專欄在地人大推、香噴無名三角骨、獨特風味、限量販售、夜市美食
有一間飄香的無名三角骨，每次經過都是長長的排隊人潮
身為永康人，居然不知道這間，反而是朋友同事們的大力推薦才知道!!!
所以星期一馬上就來買
從三村國小進來，位於鹽行夜市最尾端，就在7-11鹽行門市的旁邊
沿著香味跟著人潮就可以找到了😂
Remi大概下午6點抵達，前面大概排了10幾位客人
如果要吃建議可以早點來喔!越晚越更多人
小小攤位只有二位員工，一出爐馬上就會被掃光
三角骨現炸現賣，保留酥嫩的口感，出爐的量也不會太多，所以要吃真的要留點時間排隊!!
排了大概30~40分鐘，終於快要輪到我
店家除了賣三角骨也有賣魷魚喔，但是鹽行夜市只有單賣三角骨，如果要吃魷魚要其他天去別的夜市才可以買到，點餐方式都是50元為一袋，看要吃多少直接喊就可以了，另外如果有吃辣的，也可以原味50元、辣的50元這樣點喔!(喜歡吃屑屑的可以跟店家說喔!免費添加)
旁邊有辣粉區塊，也可以像我這樣跟店家要一包辣椒粉回家自己沾
一回家趁熱開吃🤤
賣相很好看，平常去買三角骨都小小的，但這間是大支的喔!
這是100元的份量!!一個盤子還裝不夠
三角骨一咬下去就覺得雞肉很嫩會出汁，外皮很酥脆，吃起來帶有點中藥風味，另外店家也會撒上特製胡椒粉，整體下來香噴噴又好吃，如果有吃辣，另外搭配店家辣粉我覺得更美味喔!!
撇除要排隊以外，個人真的覺得是我目前吃過三角骨內最有特色的!!
特別是搭配中藥的調味，真的非常搭!!如果不排斥排隊的老饕們，可以考慮來試試看這間喔!
下次如果有去買魷魚~再補上推薦給大家
無名三角骨│資訊
金村 香噴三角骨 爆炸大魷魚
●禮拜一 鹽行夜市 （只有三角骨)
●禮拜二 、五 復華夜市（只有魷魚)
●禮拜三 ？？？(隱藏版)
●禮拜四、日 新永華夜市
●禮拜六 安西夜市（魷魚、三角骨都有)
不定時公休 可以出發前參考店家粉絲團哦!金村 香噴三角骨 爆炸大魷魚
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