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宜蘭。美食 | 蘇澳無名蝦餅蚵嗲蘿蔔糕，35 元現點現做的美味蝦餅，南方澳必吃銅板價排隊美食

Item: 南方澳無名蝦餅蚵嗲蘿蔔糕
Author: 喬伊絲。旅行生活手札

發表於：2022/08/25

南方澳無名蝦餅蚵嗲蘿蔔糕
3.9

宜蘭縣小吃

地址: 宜蘭縣蘇澳鎮鎮江夏路71號

電話: 0911895318

均消價位: $35

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蘇澳美食_無名蝦餅

來到宜蘭南方澳漁港一定要嚐嚐在地美味小吃「無名蝦餅蚵嗲蘿蔔糕」，這攤位於蘭田穀王烘焙坊旁的小攤子，每天都會湧現排隊人潮，為的就是現點現炸一餅難求的美味蝦餅，料多實在、外酥內軟的古早味蝦餅，即使大排長龍也要來品嚐。

無名蝦餅蚵嗲蘿蔔糕 – 攤位介紹

無名蝦餅蚵嗲蘿蔔糕 – 美味品項

無名蝦餅蚵嗲蘿蔔糕 – 攤位資訊

週末假日來到宜蘭蘇澳漁港會先看到喜互惠超市，一旁蘭田穀王烘焙坊招牌下有很多人聚集，都是在等待這個在地美食「無名蝦餅」。

南方澳知名小吃_無名蝦餅

「無名蝦餅蚵嗲蘿蔔糕」是南方澳知名小吃，現點現炸加入地瓜絲及蔬菜混合的蝦餅，一份只要 35 元的銅板價，還有蚵嗲、蘿蔔糕、春捲都是料多味美的在地小吃，從中午一開賣人潮就絡繹不絕，即使平日也是大排長龍，生意非常好。營業時間從 12:30 - 17:30 來晚就吃不到喔！

南方澳知名小吃_無名蝦餅

攤子前有一張美食節目採訪的照片，可見人氣爆棚，這裡品項總共有四種，分別是蝦餅 35 元、蚵嗲 40 元、蘿蔔糕 30 元、春捲 20 元，都是銅板價的庶民美食，今日前來已接近結束營業的時間，只剩蝦餅，不然也好想試試網友們很推薦的蘿蔔糕，春捲及蚵嗲呢！

媒體爭相報導的平價美食

來到攤位前記得先拿號碼牌，等待叫號才輪到你點餐，想加調味料（胡椒粉、辣醬...) 及裝袋都是自己來，平日大約要排 20 分鐘左右，其實老闆動作很快，但因為大家一買都是４個８個起跳，所以還是要稍微等一下下，如果趕時間就不建議了。

麵糊裡面有地瓜絲及混合蔬菜，入油鍋前老闆毫不手軟抓上一大把蝦子往麵糊上鋪好鋪滿，好像不用錢一樣，再入油鍋炸個 3-5 分鐘，起鍋瀝油就是美味可口的蝦餅了。

瞧！這麼大一塊上面鋪滿了蝦子，只要 35 元 CP 值超高，難怪這麼多人寧願等上 20 - 30 分鐘也要來品嚐一下。

「無名蝦餅」會這麼有名實在是因為 CP 值真的太高了，沒吃過還真的無法體會，薄薄一片約手掌大小，麵糊上鋪滿小蝦子後入鍋油炸，隨便一數有十幾隻蝦，難怪蝦氣十足，一口咬下還聽的到咔滋咔滋的聲音，外皮香酥裡面偏軟不會太硬，吃起來口感很好，蝦子鹹鹹香香的很夠味，不加醬也很好吃。只花35 元就能吃到滿滿蝦子的蝦餅，真的好幸福呢，老闆會不會太佛心啦！