美食專欄
235巷 PASTA 高雄新光店 | 高雄市前鎮區廣西路500號
07 338 8722 | 11:30–21:00
高雄有人還沒吃過235巷義大利麵?那個大概就是我XD
235巷原店真的就是在自強三路235巷
後來在高雄開了3間分店, 也有另外拓展到外縣市
但是原本的創始店已經租約到期結束了
十幾年前還在讀書時
平價義大利麵的競爭真的非常激烈
記得新崛江像NU pasta 有吃又有喝, 100多就可以搞定
而且環境很非常不錯份量又很多
究竟235巷是否可以帶來同樣的回憶呢~?
每次經過這間店都覺得應該要來吃看看,
這次趁著要看電影前特別跑過來享用~
235巷新光店裝潢是個蠻華麗氣派路線,
以前都會覺得義大利麵都賣100多,
卻要花這麼多裝潢的費用到底賺不賺錢XD
但是在十幾年前意大利麵確競爭很激烈
印象中有一些更小的店 5-60就有一份
100多已經算很貴,最近才跟一位大學生聊天
了解大學生現在聚餐費用
其實都要三四百以上,生活費每月都要破萬,
就算打工也不太可能夠,只能說...臺灣父母辛苦了XDD
235巷走一個比較傳統英倫風格,
光線不強所以照片就...哈哈
不過桌子間距離還蠻寬敞的
而且來用餐感覺, 很多都是熟客還會跟服務人員聊天
除了內用外,發現這邊的外送更加的受歡迎
看到門口熊貓外送員幾乎是沒有停過過來取餐,
感覺在外送時代, 傳統義大利麵也是有找到新的出路
在價位方面,
其實235巷在現在還是非常平價便宜,
還保留了一個105元選項,
大部分價位都是在150塊上下左右,
70元就可以加購飲料濃湯跟麵包套餐
消費還不需要加服務費,
現在很多麥當勞漢堡都已經要破百元單點
怪不得235巷的外送生意可以這麼好 ~
70元套餐
含65元飲料 | 濃湯 | 麵包
飲料部分我們選擇薰衣草奶茶 ,
套餐價錢幾乎就是跟單點飲料一樣
相信只要喝飲料, 都一定會選擇基本套餐
奶茶口感蠻不錯的奶味突出喝起來不會有粉粉的感覺
應該是開x 提供的現成品算是穩定~
附餐麵包可以搭配濃湯,
濃湯我個人覺得蠻喜歡,是很濃稠的南瓜濃湯
南瓜的味道還蠻香的 ,感覺非常真材實料
義式手工黑輪 $49
雖然義大利麵餐廳賣手工黑輪好像不太搭,
但是235手工黑輪我覺得比大部分鹹酥雞店還要好吃
(也不知道這是不是稱讚XD)
他們這種切開再下去炸, 整體會比較酥脆
青醬雞肉義大利麵 蝴蝶麵 $135
青醬口感比較偏向奶味較重調配
符合大部分人喜好跟習慣
肉量很多吃得滿足,一份100多元個人是覺得超值
還可以選擇想要麵還是飯,麵體還蠻抓醬汁的
這份份量來說相信可以吃的蠻飽足
奶油雞肉焗烤飯 $165
今天我自己選擇焗烤飯
焗烤也只需要165, 的確也是非常的便宜
但是焗烤份量上並沒有想像中多,
我個人覺得,
男生可能會比較吃不飽, 需要加麵加飯
在口感上235巷義大利麵的確是蠻有水準
麵體軟硬度處理得很剛好
濃厚起司份量也很有誠意
個人還蠻喜歡, 口味不會太重跟油膩
外面有些焗烤起士真的太油吃到一半會很想喝水
義大利麵餐廳應該是在所有餐廳單元當中
競爭最激烈的一個類別
有要裝潢又要服務 (而且不能收服務費XD
價格也不能開太高,
重點是每個集團都是幾家分店在競爭
感覺現在的義大利麵餐廳雖然沒有這麼集中,
但是感覺還是非常多分店在營運
235巷服務人員服務真的很不錯
到桌邊幫忙點餐也非常有禮貌
餐點部分確是夠便宜
兩個人消費400出頭就可以有很不錯的用餐環境
雖然在醬汁的講究是沒有辦法跟高價的義大利麵相提並論
但的確提供了在這價位非常優秀的選擇
在平價義大利麵當中個人會覺得蠻推薦的
235巷 PASTA 高雄新光店 | 高雄市前鎮區廣西路500號
07 338 8722 | 11:30–21:00
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