取消
搜尋餐廳
搜尋
苗栗縣



大家出去玩肯定會找伴手禮的吧~因為想跟身邊的小夥伴分享新奇的食物

但是老PO上網找真的沒有找到什麼太多的選擇,也許是因為是木雕為主的地方(欸?!),然後我們就來了九鼎軒啦。

為了怕踩雷,於是我跟媳婦兒聰明的把大部分的口味都買下來吃一次,讓大家避避雷。




客家菜包(熟)$45

入口是很些許的艾草香,裡面的內餡調味不會太過鹹,調和上順口但沒有太大特點。

中規中矩,可以買的。

這個一口咬下我跟媳婦兒都崩潰了,超級鹹哈哈哈哈哈哈。

裡面似乎有+豆豉,如果你和老PO是一般人的話,那有很大的機率會覺得這個不行。


黑糖桂圓發糕$40

我發現客家發糕的口感真的挺特別的,和一般吃到的那種像發糕的蛋糕體完全不一樣。

入口是超級綿軟的口感,真的沒有試過的人可以嚐嚐看。

黑糖的香氣+上桂圓的口感,還不錯,就是口感上大家可能要習慣一下囉。


柚子水果發糕$40

柚子的香氣跟口味調整上很好,不會過於甜膩。

就是綿柔的口感真的很濃密呢。


相思盒子$40

上面的餅乾是沒什麼味道的,口感上像是現在的冰淇淋餅乾(不是脆餅,是機器做的那種)。

內裡的紅豆甜而不膩,不會過沙。兩者搭起來不覺得是一體的東西,各自美麗。

但老PO推九鼎軒的紅豆部分,真的處理得很好。


黑糖米糕$38

上面的黑糖淡淡的香氣,米糕的米不會太Q,偏軟但又沒有到太水。

解釋:

米糕米(Q度/較Q)↗

九鼎軒米糕米(Q度/中間值)→

過於失敗的米糕米(Q度/太過濕潤軟爛)↘

總體來說算是不常見的食物,所以可以嚐鮮。


紅豆粄$35

老PO推推這個,紅豆粄不沙不過甜不黏牙,根本是老人小孩都可以吃的好東西。

入口就是紅豆的香氣,但不是那種糯口幾口幾的口感,紮實可以回購的那種。


艾草粄$35

嚐起來有艾草淡淡的香氣,甜味比較明顯。

如果是比較喜歡吃草仔粿的路人可能會覺得還好。


當季脆梅$150

這個和老PO在外面吃的口味上大同小異,沒有到驚豔。

泡梅子的汁被我們拿去泡水喝了,脆梅脆甜脆甜的,沒什麼酸度。


柑桔茶$90

這個調味上很可以,比例上恰到好處。

不酸,柑桔的香氣都有出來,淡淡甜味不會讓人發膩。

以目前來說是老PO沒有喝過的口味。

想嚐鮮的我能推一下。



POPOTOY在路邊
135篇食記
本次 九鼎軒 用餐評分:
3.5
更多 九鼎軒 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/5594f89ac03a10354ebfca3e
本文餐廳資訊:
九鼎軒
3.2
· 苗栗縣 三義鄉 · 13則評論
新店快報
新店快報
快訊
快訊
快訊
快訊
推薦專欄文章:
花開於盒,風味於心 -- 日本百年銘菓 神戶風月堂母親節春季櫻花限定包裝優雅登場!老味不老派!薺元小館二代接班9年,用創新重寫江浙菜餐桌記憶 薺元小館飄香25年好味道 - 獨門「畫盤」服務打造一桌熱菜、暖暖人情味貳樓打造全台首創「運動家 × 美食家」雙系列菜單攜手必比登主廚,將世界級風味帶進運動與日常體壇好手證言推薦:「讓能量補給與美味享受不再二選一!」台北東區新亮點!「四味軒台菜餐廳」開幕 阿銘師創意新派台菜掀台味新浪潮
開啟美食專欄