美食專欄
火人串燒在西門町就能吃得到了，之前位於大同區的店家搬遷到西門町一帶，離carol家更近了，店家擁有24年以上的串燒經驗，加上秘製調配的醬料及工法，讓你不用自己烤就能享受到美味，提供多種串燒讓你吃的澎湃滿足，另外也有小火鍋及生魚片，全家大小來、團聚商聚都很適合，用餐時段生意相當不錯，店家也熱情有禮，讓人印象深刻
店家地址：台北市萬華區內江街56號
聯絡電話：02-2557-3127
營業時間：17:30~01:00
★全品項串燒每份2串
★禁止酒駕，未滿18歲請勿飲酒
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火人串燒位於西門町一號出口附近
出站後步行約5分鐘即可到達
開車或騎車來也很方便
附近停車位都相當的好找
目前開幕期間也有啤酒全面買2送一的活動
★活動皆以店家現場公告為主
★禁止酒駕，未滿18歲請勿飲酒
黑板上頭也有慶開幕的特價資訊
都可以參考
店家的串燒都是用炭火烤的喔
多了炭烤的香氣
更是加分
一樓用餐區寬敞明亮
動線相當好
工業風帶復古的氛圍很不錯
每桌都有提供基本的餐具
小垃圾桶及紙巾、醬料
另外也有小籃子能置放包包及衣物
相當貼心
地下一樓的空間也很舒適
脆爽的生高麗菜及店家自製的辣椒醬
還有胡麻龍鬚菜
都是店家招待且每桌都會有的喔
生高麗菜是可以無限續用的
店家極力推薦要這樣吃
這裡的老饕吃法當然要來試試
冰的脆爽的高麗菜搭配蒜香微辣的醬料
真的是很涮嘴滿足
很多桌的客人都忍不住又續了一盤
胡麻龍鬚菜也微酸帶香，餐前吃也很開胃
店內也有提供熱茶的部分
都可再續
日式小火鍋 $180 有提供個人鍋以及3人鍋的火鍋，這天我們點的是個人鍋，肉品則是牛肉，瞧這牛肉的肉質，真的是沒話說，火鍋有芋頭丸、南瓜、番茄、香菇、金針菇及時蔬，也是小而豐富
火鍋都有附上醬料喔
店家的湯頭是甘醇的柴魚昆布湯
口感厚實不油膩
而且還會幫忙續湯好滿足啊
牛肉涮至喜歡的熟度
入口軟嫰帶牛肉香
孩子也愛吃
晚上天涼來一碗熱呼呼的火鍋
實在是過癮極了
日本山藥明太子 $160 海味的明太子搭配炙燒再撒上海苔，海味滿足、鹹中帶香甜，加上日本山藥口感細緻滑潤，切的大塊、入口滿足!
綜合生魚片 鮭魚、鮪魚、生食級干貝及炙燒比目魚，大滿貫的好選擇，沒想到來吃串燒還能吃得到刺身，整個就是大加分
炙燒比目魚油脂豐富
入口即化，上桌建議先品嘗
鮭魚油花不會太過
本身不喜歡油花太多的carol
吃起來也喜歡
可以細細感受魚肉的鮮
生食級干貝入口嫰Q
不沾醬直接吃就很不錯
鮭魚是carol私心就很喜歡的
魚肉也相當細緻
店家的串燒都會擺放在木盤上
點的夠多，就會發現像個聚寶盤一樣
不斷的端上食物
不用自己烤，也不擔心油煙味
真的很不錯
奶油玉米 $80 孩子喜歡的奶油玉米這裡也能吃得到，甜甜的玉米加上奶油香氣堆疊實在是邪惡，自己烤總是焦掉，來這裡能吃到專業的口感
鱈魚甜不辣 $70 鱈魚漿的甜不辣鮮甜度更升級，Q彈滿足，搭配店家秘製醬料，微甜帶香不膩口，非常涮嘴
牛舌 $130 吃起來脆鮮的牛舌，也是我們家很喜歡的，烤至完美熟度，入口銷魂
豬松阪 $90 串燒著吃更是方便，搭配簡單的蔥段讓層次風味更迷人
櫛瓜 $60 本身就很喜歡櫛瓜，每次自己烤都容易失控，來這裡當然要吃一波，上頭撒上七味粉，微辣帶香，日式風味很喜歡
培根金針菇 $80 孩子喜歡的金針菇，外層捲上培根更是對味，鹹香脆甜，是孩子的心頭好
玉米筍 $40 清甜的玉米筍，吃起來無生味，就是脆甜，沾著椒鹽吃就很不錯
去骨雞翅 $90 烤皮雞皮帶脆的口感，皮脆香肉嫰多汁，大口啃肉超滿足
雞松阪 $110 也就是雞脖子的部分，口感紮實有彈性，肉質也夠鮮
杏鮑菇 $70 烤的剛剛好的杏鮑菇，讓整個水份都鎖在裡頭，入口甜香多汁，孩子也愛吃
鮭魚飯糰 $40 細緻的鮭魚肉包覆在飯糰，加上海苔粉以及菜脯，即日式又添台味
醬汁微甜鹹，烤至外層米飯酥香更具口感
有孩子的一定要點
可爾必思 $80
可樂 $40
吃串燒搭配冰冰涼涼的飲料，太痛快舒服了
餐點都有一定水平
價格也相當平實
揪三五好友或家人來這裡用餐相當不錯
店家熱情親切有禮，讓人感覺到溫暖
和許多客人就像好友一樣
菜單提供參考
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