利來記飯堂。晚餐時間 Mr.Mark義大利 Retro料理.

利來記飯堂。晚餐時間 Mr.Mark義大利 Retro料理.

【一個浪漫的夜🌙、在巧手之下誕生的料理，

讓人有如置身餐酒館的美味饗宴🍸】

✴️「利來記飯堂。義大利Retro晚餐時間。」

在白晝、「利來記」烹煮著

有濃濃星馬風情的美味料理。

身為主廚的老闆手藝也一直都是

「酒香不怕巷子深。」

即使搬家到小巷子裡，探尋美食的饕客

與吃成主顧的人客依舊是聞著香追尋而來~

且雖說早已吃了無數次、

但每每吃到仍是驚嘆於老闆的好手藝

（以及豐富的料理知識）

與在食材上層出不窮的巧思創意。

而這回、有別於過往白天的東方美食，

老闆準備了以義大利料理作為主角的

西式晚餐✨✨✨

（週四、五晚餐時間限定❗

每晚限量8位、2人一桌。）

――――――――――――――――――――――

晚餐開場、

先品嚐的✴️「義式蔬菜湯」、

勺子一撈就看到滿滿的豐富菜料。

用大量蔬菜燉煮出的湯頭

伴隨橘紅番茄的酸香爽韻、

其中還帶著一點的肉脂油香潤飾滋味、

且隱隱覺得似乎還有些起司香濃提襯。

整碗湯喝來既清味爽口也韻醇厚足，

"就朋友的說法、光喝湯就開胃啊😆"

接著送上老闆的✴️「手作麵包附羅勒沾醬」

（先不說口感、光上桌時看到麵包還沁著熱煙

心情上就滿享受的了😁）

麵包口感Q"彈"帶酥，

沾上羅勒濃郁滑順的油香

~必須說極。為。開。胃❗❗❗

然後就是主餐登場~

✴️［西西里漁師海鮮飯］🐟🦐

魚肉跟蝦肉的鮮度口感已無須多言、

而燉飯綿軟但米粒的口感分明，

內中蔬菜也不少呢~尤以芹菜脆感

襯托的米香更為清晰😋✨

時蔬清甜搭配與香料味兒

形成既輕柔也濃厚的滋味，

加上絲絲的黑胡椒香襯托其中。

好吃💯💯💯且嘴裡的香韻

與鼻子聞到的香氣不大一樣，

~屬於雙重的嗅覺與味覺享受🥰💞💞

✴️［藍乳酪牛肉義大利麵］🦬🧀

看著那一大片溢流而下的乳香肉醬，

就讓人整個食指大動啊啊啊😍❗❗❗

絕妙之處在於、

番茄酸香與藍起司牛肉

搭配出的濃郁滑順滋味✨✨✨

想不到藍起司還能調製出

如此柔軟的韻醇醬濃~

搭配牛肉肉香融入~超讚😋💯💯💯

再加上寬麵能很好的吸附醬汁，

一口吸入叫做個滿足啊😋😋😋

最後就是餐後甜點與飲品。

在酸甜酥香的✴️「杏仁奶油餡塔」

與✴️「伯爵茶」佛手柑淡甜香氣

的清新順口之中畫下完美的Ending。

――――――――――――――――――――――

繼晚宴之後的午餐時光✨✨✨

✴️「利來招牌雞撈麵」

✴️「咖哩牛肉派」

一攪動撈麵就散出陣陣略帶酸意的誘人香氣~

接著夾起麵條入口，微帶辣感的酸香醬濃

非~常的刺激食慾、不過又很爽口😋😋😋。

雖然是用細麵、但醬汁稠度洽到好處的

吸附在麵條之上，讓人一吸就滋味滿滿💯💯💯

招牌雞當然也是皮滑Q、肉嫩彈滴美味無誤！

而牛肉派也是一如既往的美味邪惡😌😌😌

那派皮咬下後在嘴裡化開的酥綿柔軟、

伴隨濃濃滴牛肉醬微辣香濃不斷挑逗著舌頭。

（即使知道熱量很高，

但依然讓人止不住嘴😂😂😂）

店名：利來記飯堂

地址：台南市西門路2段372巷21號

時間：上午11:30 - 下午3:30

＜星期一公休＞